Класс Хрящевые - морские рыбы (лишь несколько видов живут в пресных водоемах). Есть плакоидные чешуи или кожа голая. У современных форм скелет хрящевой, у крупных особей обизвествленный. Кожные окостенения отсутствуют. У пластиножаберных развиваются амфицельные хрящевые позвонки, сдавливающие хорду; у цельноголовых образуются верхние и нижние дуги, но тела позвонков не развиваются, а в оболочке хорды откладываются известковые соли.

Акулы, фото фотография
Акулы

Череп амфистиличный или гиостиличный, у цельноголовых - аутостиличный. Челюсти хватающие. Зубы на челюстях пластиножаберных расположены в несколько рядов, но функционирует обычно лишь передний ряд, зубы которого по мере изнашивания заменяются задними зубами. Хвост гетероцеркальный. Есть 5-7 пар наружных жаберных щелей (пластиножаберные) или с каждой стороны они прикрыты общей кожистой (без окостенений) жаберной крышкой (цельноголовые). Плавательного пузыря нет. В кишечнике хорошо развит спиральный клапан. В сердце есть артериальный конус.

Видимо, для всех видов характерно внутреннее оплодотворение; у самцов обособляются участки брюшных плавников - птеригоподий - выполняющие функцию копулятивных органов; яйца крупные в плотной рогоподобной капсуле. У многих видов развивается яйцеживорождение и даже живорождение (редко). Быстрые и ловкие пловцы, питающиеся крупной подвижной добычей, или относительно малоподвижные формы, поедающие преимущественно донных беспозвоночных. Размеры варьируют: от мелких скатов длиной около 15 см до акул длиной в 15-20 м.

Скат-хвостокол, фото фотография
Скат-хвостокол

Первые хрящевые рыбы появились в древних морях около 300 млн лет назад. Возраст многих современных семейств насчитывает не менее 150 млн лет. Ныне живущие хрящевые рыбы разделяются на два подкласса: пластиножаберные - Elasmobranchii и цельноголовые - Holocephali. Пластиножаберные распадаются на два надотряда: акул Selachomorpha (8 отрядов с 220-250 ныне живущими видами) и скатов - Batomorpha (5 отрядов с 300-340 видами). В подклассе цельноголовых один отряд химерообразные - Chimaeriformes (около 30 современных видов).

Европейская химера (Chimaera monstrosa), фото фотография
Европейская химера (Chimaera monstrosa)

Систематика отряда Хрящевые рыбы:

  • Подкласс: Elasmobranchii = Пластиножаберные рыбы
    • Надотряд/Надпорядок: Rajomorphii = Скаты
      • Отряд/Порядок: Myliobatiformes = Хвостоколообразные
        • Надсемейство: Myliobatoidea =
          • Семейство: Gymnuridae Fowler, 1934 = Гимнуровые, скаты-бабочки
          • Семейство: Myliobatidae = Орляковые скаты
          • Семейство: Rhinopteridae =
        • Надсемейство: Plesiobatoidea =
          • Семейство: Hexatrygonidae = Шестижаберные скаты
          • Семейство: Plesiobatidae =
      • Отряд/Порядок: Pristiformes = Пилорыбообразные
        • Семейство: Pristidae Müller et Henle = Пилорылые скаты
          • Род: Anoxypristis White & Moy-Thomas, 1941 = Азиатские пилорылы
          • Род: Pristis Klein, 1776 = Пилорылы
      • Отряд/Порядок: Rajiformes = Скатообразные, или ромботелые
        • Надсемейство: Dasyatoidea =
          • Семейство: Dasyatidae L. = Скаты-хвостоколы, или хвостоколовые
          • Семейство: Potamotrygonidae Garman, 1877 = Речные хвостоколы
          • Семейство: Urolophidae Müller and Henle, 1841 = Короткохвостые хвостоколы, толстохвостые скаты-хвостоколы
        • Надсемейство: Rajoidea =
        • Надсемейство: Rhinobatoidea =
          • Семейство: Rhinobatidae Bonaparte, 1835 = Рохлевые скаты
      • Отряд/Порядок: Torpediniformes = Гнюсообразные, электрические скаты
        • Семейство: Hypnidae = Гипновые
          • Род: Hypnos =
        • Семейство: Narcinidae = Нарциновые
          • Род: Benthobatis =
          • Род: Crassinarke =
          • Род: Diplobatis =
          • Род: Discopyge =
          • Род: Narcine Henle, 1834 = Нарцины
        • Семейство: Narkidae = Нарковые
          • Род: Electrolux =
          • Род: Heteronarce =
          • Род: Narke Kaup, 1826 = Нарки
          • Род: Temera =
          • Род: Typhlonarke =
        • Семейство: Torpedinidae Bonaparte, 1838 = Гнюсовые, электрические скаты
          • Род: Torpedo = Электрические скаты
    • Надотряд/Надпорядок: Selachimorpha = Акулы
      • Отряд/Порядок: Carcharhiniformes Compagno, 1977 = Кархаринообразные
        • Семейство: Carcharhinidae Jordan et Evermann = Серые акулы
          • Род: Carcharhinus Blainville, 1816 = Серые акулы
          • Род: Galeocerdo Muller et Henle = Тигровые акулы
          • Род: Glyphis Agassiz = Пресноводные серые акулы
          • Род: Isogomphodon Gill = Остроносые акулы
          • Род: Lamiopsis Gill = Широкопёрые акулы
          • Род: Loxodon Muller et Henle = Щелеглазые серые акулы
          • Род: Nasolamia Compagno et Garrick = Белоносые акулы
          • Род: Negaprion Whitley = Острозубые акулы
          • Род: Prionace Cantor, 1849 = Синие акулы
          • Род: Rhizoprionodon Whitley = Длиннорылые акулы
          • Род: Scoliodon Muller et Henle, 1837 = Желтые остроносые акулы
          • Род: Triaenodon Müller and Henle, 1837 = Рифовые акулы
        • Семейство: Hemigaleidae Hasse = Большеглазые акулы
        • Семейство: Leptochariidae Gray, 1851 = Усатые собачьи акулы
          • Род: Leptocharias Smith = Усатые собачьи акулы
        • Семейство: Proscylliidae Fowler = Полосатые кошачьи акулы
          • Род: Ctenacis Compagno = Акулы-арлекины
          • Род: Eridacnis Smith = Ленточные акулы
          • Род: Gollum Compagno = Новозеландские тройнозубые акулы
          • Род: Proscyllium Hilgendorf = Полосатые кошачьи акулы
        • Семейство: Pseudotriakidae Gill = Ложнокуньи акулы
          • Род: Pseudotriakis Brito Capello, 1867 = Мелкозубые акулы
        • Семейство: Scyliorhinidae Gill, 1862 = Кошачьи акулы
          • Род: Apristurus Garman, 1913 = Чёрные кошачьи акулы
          • Род: Asymbolus Whitley, 1939 = Австралийские пятнистые кошачьи акулы
          • Род: Atelomycterus Garman, 1913 = Коралловые кошачьи акулы
          • Род: Aulohalaelurus Fowler, 1934 = Губастые кошачьи акулы
          • Род: Bythaelurus Compagno, 1988 = Пятнистые акулы
          • Род: Cephaloscyllium T. N. Gill, 1862 = Головастые акулы
          • Род: Cephalurus Bigelow et Schroeder, 1941 = Большеголовые акулы
          • Род: Figaro Whitley, 1928 = Фигаро
          • Род: Galeus Rafinesque, 1810 = Пилохвосты
          • Род: Halaelurus Gill, 1861 = Пятнистые акулы
          • Род: Haploblepharus Garman = Южноафриканские кошачьи акулы
          • Род: Holohalaelurus Fowler = Африканские пятнистые акулы
          • Род: Parmaturus Garman = Кошачьи акулы-парматурусы
          • Род: Pentanchus Smith et Radcliff, 1912 = Одноплавниковые кошачьи акулы
          • Род: Poroderma A. Smith, 1837 = Усатые кошачьи акулы
          • Род: Schroederichthys Springer = Пятнистые кошачьи акулы
          • Род: Scyliorhinus Blainville, 1816 = Кошачьи акулы
        • Семейство: Sphyrnidae Gill = Молотоголовые акулы
          • Род: Eusphyra = Большеголовые молот-рыбы
          • Род: Sphyrna Rafinesque, 1810 = Молот-рыбы, или акулы-молоты
        • Семейство: Triakidae Gray = Куньи акулы
          • Род: Furgaleus Whitley = Усатые куньи акулы
          • Род: Galeorhinus Blainville, 1816 = Суповые акулы
          • Род: Gogolia Compagno = Гоголии
          • Род: Hemitriakis Herre = Суповые акулы
          • Род: Hypogaleus Smith =
          • Род: Iago Compagno et Springer = Яго
          • Род: Mustelus Linck = Обыкновенные куньи акулы
          • Род: Scylliogaleus Boulenger = Вислоносые акулы
          • Род: Triakis J. P. Müller & Henle, 1838 = Тройнозубые акулы, или акулы-тройнозубки
      • Отряд/Порядок: Cladoselachiformes =
        • Семейство: Cladoselachidae Dean, 1894 = Кладоселяховые
          • Род: Cladoselache Dean, 1894 = Кладоселахии
      • Отряд/Порядок: Eugeneodontida =
      • Отряд/Порядок: Euselachii =
        • Семейство: Hybodontidae =
        • Семейство: Phoebodontidae =
      • Отряд/Порядок: Heterodontiformes Berg = Разнозубообразные акулы
        • Семейство: Heterodontidae Gray = Разнозубые [бычьи, рогатые] акулы
          • Род: Heterodontus Blainville, 1816 = Бычьи акулы, или разнозубые акулы, или рогатые акулы
      • Отряд/Порядок: Hexanchiformes de Buen, 1926 = Многожаберникообразные
        • Семейство: Chlamydoselachidae Garman, 1884 = Плащеносные акулы
          • Род: Chlamydoselachus Garman, 1884 = Плащеносные акулы, или плащеносцы
        • Семейство: Hexanchidae Gray = Многожаберные, или гребнезубые акулы
          • Род: Heptranchias Rafinesque, 1810 = Семижаберные акулы, или семижаберники
          • Род: Hexanchus Rafinesque, 1810 = Шестижаберные акулы, или шестижаберники
          • Род: Notorhynchus Ayres, 1855 = Плоскоголовые акулы, или плоскоголовые многожаберники
      • Отряд/Порядок: Lamniformes = Ламнообразные
        • Семейство: Alopiidae Bonaparte, 1838 = Лисьи акулы
          • Род: Alopias Rafinesque, 1810 = Лисьи акулы, или морские лисицы
        • Семейство: Cetorhinidae Gill = Гигантские акулы
        • Семейство: Lamnidae Müller et Henle, 1838 = Ламновые, сельдевые акулы
          • Род: Carcharodon Agassiz, 1838 = Акулы-людоеды, или белые акулы
          • Род: Isurus Rafinesque, 1810 = Акулы-мако
          • Род: Lamna Cuvier, 1816 = Сельдевые акулы
        • Семейство: Megachasmidae Taylor, Compagno et Struhsaker = Большеротые акулы
          • Род: Megachasma Megachasma Taylor, Compagno and Struhsaker, 1983 = Большеротые акулы
        • Семейство: Mitsukurinidae Jordan, 1898 = Скапаноринховые, акулы-домовые
          • Род: Mitsukurina Jordan, 1898 = Скапаноринхи, или акулы-домовые
          • Род: Scapanorhynchus Woodward, 1889 = Скапаноринхи
        • Семейство: Odontaspididae Müller et Henle = Песчаные акулы
          • Род: Carcharias Rafinesque, 1810 = Тигровые песчаные акулы
          • Род: Odontaspis Agassiz, 1838 = Песчаные акулы
        • Семейство: Pseudocarchariidae Compagno = Ложнопесчаные акулы
          • Род: Pseudocarcharias Cadenat, 1963 = Ложнопесчаные акулы
      • Отряд/Порядок: Orectolobiformes Applegate, 1972 = Воббегонгообразные
        • Семейство: Brachaeluridae Applegate = Шорные акулы
          • Род: Brachaelurus Ogilby, 1907 = Пятнистые шорные акулы
          • Род: Heteroscyllium Regan = Серо-голубые шорные акулы
        • Семейство: Ginglymostomatidae Gill = Акулы-няньки, усатые акулы
          • Род: Ginglymostoma Muller et Henle, 1837 = Акулы-няньки
          • Род: Nebrius Ruppell, 1835 = Акулы-небрии
        • Семейство: Hemiscylliidae Gill, 1862 = Азиатские кошачьи акулы
          • Род: Chiloscyllium Muller et Henle = Азиатские кошачьи акулы, или акулы-кошки
          • Род: Hemiscyllium Muller et Henle = Индо-австралийские кошачьи акулы
        • Семейство: Orectolobidae Gill = Ковровые акулы, воббегонговые
          • Род: Eucrossorhinus Regan, 1908 = Бородатые воббегонги
          • Род: Orectolobus Bonaparte = Ковровые акулы
          • Род: Sutorectus Whitley, 1939 = Бугристые ковровые акулы
        • Семейство: Parascylliidae Gill = Воротниковые акулы
          • Род: Cirrhoscyllium Smith et Radcliffe, 1913 = Шарфовые акулы
          • Род: Parascyllium Gill, 1862 = Воротниковые акулы
        • Семейство: Rhincodontidae Müller et Henle = Китовые акулы
          • Род: Rhiniodon A. Smith, 1828 = Китовые акулы
        • Семейство: Stegostomatidae Gill = Зебровые акулы, акулы-зебры
          • Род: Stegostoma Muller et Henle, 1837 = Зебровые акулы, или акулы-зебры
      • Отряд/Порядок: Pristiophoriformes = Пилоносообразные
        • Семейство: Pristiophoridae Bleeker = Пилоносые акулы
          • Род: Pliotrema Regan = Пилоносые акулы
          • Род: Pristiophorus Muller et Henle = Пилоносы
      • Отряд/Порядок: Squaliformes Goodrich, 1909 = Катранообразные
        • Семейство: Centrophoridae Bleeker = Короткошипые акулы, или игольчатые акулы
          • Род: Centrophorus Muller et Henle = Короткошипые акулы
          • Род: Deania Jordan et Snyder = Деании, или длиннорылые колючие акулы
        • Семейство: Dalatiidae Gray = Змеевидные акулы, или спящие акулы
          • Род: Dalatias Rafinesque = Далатии, или пряморотые акулы
          • Род: Euprotomicroides Hulley et Penrith = Светлохвостые акулы
          • Род: Euprotomicrus Gill = Карликовые акулки
          • Род: Heteroscymnoides Fowler = Карликовые колючие акулы
          • Род: Isistius Gill = Светящиеся акулы
          • Род: Mollisquama Dolganov = Маллисквамы
          • Род: Squaliolus Smith et Radcliffe = Карликовые колючие акулки
        • Семейство: Echinorhinidae Gill = Звездчатошипые, или бляшкошипые акулы
          • Род: Echinorhinus Blainville, 1816 = Бляшкошипые акулы
        • Семейство: Etmopteridae Fowler = Фонарные акулы, или светящееся акулы
          • Род: Aculeola Fernando de Buen y Lozano, 1959 = Акулеолы
          • Род: Centroscyllium Muller et Henle = Черные собачьи акулы
          • Род: Etmopterus Rafinesque, 1810 = Чёрные акулы, или колючие акулы
          • Род: Miroscyllium Shirai et Nakaya =
          • Род: Trigonognathus Mochizuki et Ohe =
        • Семейство: Oxynotidae Gill = Трёхгранные акулы, центриновые
          • Род: Oxynotus Rafinesque = Трёхгранные акулы, или акулы-центрины
        • Семейство: Somniosidae Jordan = Малоротые акулы, или пряморотые акулы
          • Род: Centroscymnus Barbosa du Bocage & Brito Capello, 1864 = Белоглазые акулы
          • Род: Centroselachus Garman = Длинноносые бархатные акулы?
          • Род: Proscymnodon Fowler = Вельветовые колючие акулы
          • Род: Scymnodalatias Garrick = Сцимнодалатии
          • Род: Scymnodon Bocage et Capello = Вельветовые колючие акулы
          • Род: Zameus Jordan et Fowler =
        • Семейство: Squalidae Blainville = Катрановые акулы, или колючие акулы, или пряморотые акулы
          • Род: Cirrhigaleus Tanaka = Усатые колючие акулы
          • Род: Somniosus Lesueur, 1818 = Полярные акулы
          • Род: Squalus Linnaeus, 1758 = Катраны
      • Отряд/Порядок: Squatiniformes = Скватинообразные
        • Семейство: Squatinidae Bonaparte = Скватиновые, плоскотелые акулы, морские ангелы
          • Род: Squatina Dumeril = Плоскотелые акулы, или скватины, или морские ангелы
      • Отряд/Порядок: Symmoriida =
      • Отряд/Порядок: Xenacanthida =
        • Семейство: Diploselachidae =
    • Семейство: Thrinacodontidae =
  • Подкласс: Euchondrocephali = Хрящеголовые рыбы
    • Надотряд/Надпорядок: Paraselachii = Параселяхии
  • Подкласс: Holocephali Gill, 1862 = Цельноголовые рыбы, слитночерепные
    • Отряд/Порядок: Chimaeriformes = Химерообразные
      • Подотряд/Подпорядок: Chimaeroidei =
        • Семейство: Callorhinchidae Garman, 1901 = Каллоринховые, заступорылые химеры
          • Род: Callorhinchus =
        • Семейство: Chimaeridae Rafinesque = Химеровые, химеры
          • Род: Chimaera Linnaeus, 1758 = Химеры
          • Род: Hydrolagus Gill, 1863 = Гидролаги
        • Семейство: Rhinochimaeridae Garman = Ринохимеровые, носатые химеры
          • Род: Harriotta = Гарриоты
          • Род: Neoharriotta =
          • Род: Rhinochimaera =


Литература:
1. Наумов Н. П., Карташов Н. Н. Зоология позвоночных. - Ч. 1. - Низшие хордовые, бесчелюстные, рыбы, земноводные: Учебник для биолог, спец. ун-тов. - М.: Высш. школа, 1979. - 333 с, ил.
2. Васильева Е.Д. Рыбы Черного моря. Определитель морских, солоноватоводных, эвригалинных и проходных видов с цветными иллюстрациями, собранными С.В. Богородским.- М.: Изд-во ВНИРО, 2007- 238 с.