В ХVIII веке английский врач Э. Дженнер предложил предохранять от оспы натуральной прививками безвредной для человека коровьей оспы. Препарат для прививок назвали вакциной от латинского слова «вакка» - корова.
Коровы могут предсказать погоду. Если в ближайшее время ожидается дождь или похолодает, то коровы укладываются на землю. Если будет жарко - то коровы стоят.
Памятники коровам установлены в Дании, США и Румынии. А в центре Мюнхена на гранитном постаменте высится бронзовая фигура мощного быка. Баварцы считают, что именно это животное источник их благополучия.
Сердце коровы бьется со скоростью 60-70 ударов в минуту.
Бык в жару дышит 250 раз в минуту.
У древних греков и римлян до появления денег эквивалентом денежной единицы служила одна голова крупного рогатого скота. За одну старинную серебряную монету Афин с изображением быка можно было купить самого животного. Поэтому эти монеты назывались «быками».
Шесть с половиной тысяч лет до нашей эры в Греции уже были стада домашних коров.
В древних земледельческих Афинах жених, выкупая невесту, расплачивался с ее родителями быками отчего девушки в семье назывались «быков приносящие».
С 2400 г. до н. э. бык и гром являлись эмблемами символа атмосферных божеств, а рев быка ассоциировался с раскатами грома.
В Пакистане, Вьетнаме, Индонезии и Камбодже долгое время запрягали быков в двухколесную повозку, но в современном мире такая упряжка применяется только для соревнований.