На минойском Крите свирепый бог-бык Минотавр, олицетворял разрушительные силы природы. Его грозное мычание ассоциировалось с ревом разбушевавшегося моря, а топанье копытами и трясение рогами с сильным землетрясением. Чтобы умилостивить разъяренного бога, изображенного на минойских монетах в образе человекобыка, жители Крита приносили ему кровавые жертвы, в том числе и человеческие. С той же целью островитяне устраивали и опасные ритуальные игры с быком, запечатленные на фресках Kнoccкoгo дворца.
Навоз сотен миллионов коров, обитающих в США, может обеспечивать приблизительно 100 млрд. киловатт-часов электроэнергии, что хватит для снабжения электроэнергией миллионов домов.
За свою жизнь корова дает около 200 тыс. стаканов молока.
Стадо из 60 коров производит тонну молока за день.
В общей сложности на планете пасется почти 1.5 млрд. коров.
Вкус молока и его питательность во многом зависят от того, что съело животное. Если у коровы молоко, например, горькое на вкус, значит, она ела полынь или другую горькую траву.
Древние евреи длительное время поклонялись священному быку в образе Золотого Тельца. В Библии говорится, что Аарон воздвиг идол Золотого Тельца по требованию народа. Евреи поклонялись тельцу и как культовому животному, И как воплощению самого Бога.
На пропитание одной двухлетней коровы требуется 3,5 тонны сои и зерна, а также 600 литров воды. Взамен человек получает 300 кг мяса.
Средняя жирность коровьего молока составляет 3,7 грамма жира на 100 грамм молока (3,7%), а козьего - 4,5%.
Организм коровы не может расщеплять витамин D в отсутствии солнечного света.