В «Иллиаде» Гомера подробно рассказывается о том, как Аголида готовила для воинов освежающий медовый напиток - кикеон.
Греческие атлеты, прежде чем выступить на арене во время олимпийских игр, обязательно пили мед.
Во Франции обрученные в течение целого месяца пили медовуху. Из-за этого обычая и произошло ныне широко распространенное выражение «медовый месяц».
Плиний рекомендовал мед в сочетании с рыбьим жиром для лечения нагноившихся ран и нарывов во рту. Для этого 80 граммов пчелиного меда смешивали с 3 граммами ксероформа и 20 граммами рыбьего жира. Это средство применяется и в настоящее время.
В Индии желтый воск нагревали с медом, процеживали и употребляли как наружное средство от язв.
Создатель атомистической теории Демокрит, проживший более ста лет, также всегда советовал есть мед.
В представлении африканцев мед обладал магическим свойством омолаживания, и им лечили преимущественно одряхлевших вождей племен. Для добычи меда на деревья вешали колоды, ожидая, когда они заселятся дикими пчелами. Затем мед смешивали вместе с личинками и воском в шарики, кипятили и приготовленной таким способом мазью покрывали тело.
В самом древнем медицинском папирусе, написанном около 3 500 лет тому назад, рекомендуется принимать мед как лекарство для успешного заживления ран и облегчения желудка.
В Древнем Китае мед издавна употреблялся в качестве составного вещества для многих лекарств и как продукт диетического питания.
Гиппократ считал, что от медового напитка исчезает мокрота и успокаивается кашель.