Humulus lupulus (Хмель обыкновенный, хмель вьющийся)

Обыкновенный хмель - многолетняя вьющаяся лиана. Относится к очень старым культурным растениям. Первое историческое упоминание об использовании хмеля для ароматизации пива содержится в хартии французского короля Пиппина III (768 г). Препараты из шишек хмеля использовались в качестве легкого снотворного и успокаивающего средства еще с XVIII века. Выведено несколько сотен сортов хмеля... читать далее...