ЗооКлуб ЗооКлуб


Главная Членистоногие Насекомые Перепончатокрылые Пчелиные, настоящие пчелы Медоносные пчелы

Бортевые пчелы России


Богата природа Русской равнины. Один из ее даров - сладкий и душистый янтарно-прозрачный мед - наши предки добывали в лесах, и слава о нем достигала Багдада и Египта. Бойко шла торговля медом Древней Руси и с сопредельными странами.

В летописи говорится: "Сказал Святослав матери своей (Ольге) и боярам своим: "Не любо мне сидеть в Киеве, хочу жить в Переяславце на Дунае - там середина земли моей, туда стекаются все блага: из греческой земли - золото, паволоки, вина, различные плоды, из Чехии и из Венгрии - серебро и кони, из Руси же - меха и воск, мед и рабы". Мед тек широкой рекой в другие страны, но и у самих славян оставалось его достаточно. Так, во спасение Киева от печенегов Владимир Красное Солнышко закатил пир невиданный, к которому было сварено 300 вар меду, и весь город пировал 8 дней. Да и дань, взимавшаяся с побежденных славянских племен, непременно включала мед. В 1146 г. неприятель забрал на подворье побежденного Святослава Ольговича вместе с другими пожитками 500 берьковцов меду (1 берьковец = 10 пудов, 1 пуд = 16,3805 кг).

Иностранцы, бывавшие в России при Иване III, рассказывали, что в ее дремучих лесах ветви деревьев бывают усеяны роями пчел, эти дикие пчелы складывают в огромном количестве отличный мед не в искусственных крестьянских ульях, а в древесных дуплах, в которых нередко находят множество сотов старого меда: поселяне не успевают осмотреть каждое дерево, поэтому весьма часто встречаются пни громадной толщины, наполненные медом. Полностью заполненное медом дупло пчелы покидают. Летописи донесли до нас удивительный рассказ из жизни бортников Рязанской земли. Крестьянин пошел в лес искать мед диких пчел в дуплах-бортях. Нашел он липу огромной толщины с дуплом. Залез на нее и стал доставать соты с медом, да по неосторожности сорвался и упал в дупло. По самую шею погрузился он в мед - смерть ждала его в медовой могиле. Три дня провел он в медовом плену. На его счастье это же дупло обнаружил медведь и тоже полез за медом. Мужику помогла смекалка. Только медведь засунул лапы в дупло, схватил он их и заорал во всю силу. Медведи пугливы. Испугался и этот, рванулся из дупла - и вытащил крестьянина. Сам в лес убежал, а мужик домой вернулся.

И во времена Ивана Грозного было на Руси обилие меда диких пчел. Наемный опричник Г.Штаден свидетельствует, что ему ежедневно из царских кладовых выдавали ведро меду. Конечно, это был не чистый мед, а хмельной медовый напиток, но чтобы его сварить, нужно было много меда. А ведь не только Г.Штадену выдавалось ежедневное ведро. Г.Штаден приводит интересные данные о размере крестьянских податей во времена Ивана IV. Каждый крестьянский двор должен был поставить царскому двору в год: 1,5 быка стоимостью 1,5 рубля, 5 овец стоимостью 1 алтын, 2 диких гуся, 4 пары голубей, 1 пару уток, 20 торговых фунтов масла, 3 кружки сметаны, 200 яиц, 4 кружки молока, 30 фунтов сала, 10 лиспунд меда, 12 сыров, 12 кур, 5 торговых фунтов хмеля, 20 кружек земляники, 7 кружек вишенки, 6 возов сена, 7 бочек овса. Мед входил в обязательные натуральные поставки. В 1483 г. монастырь получал 2 кади меда по 5 пудов каждая.

Бортники были первопроходцами в освоении бескрайних лесных пространств Русской равнины. Они уходили подальше и всегда находили естественные пасеки на нетронутых земледельцами полянах, переполяньях, окруженных девственным лиственным лесом и перелесками. В липо-дубравах и липягах (чистых липовых лесах) пчелы водились в изобилии, поселяясь в дуплах вековых деревьев и собирая мед с роскошного разнотравья.

Все леса на Руси были поделены между бортниками на бортные ухожаи. Ухожаи делились на более мелкие участки - жребии, а те - еще на кабицы (очаги). Кстати, в осетинском языке слово кабица означает кладовое место.

Бортник знал на своем участке каждое дерево и различал "дельные с пчелами", "дельные без пчел" (в котором дупло уже выдолблено, но пока не заселено пчелами) и деревья-"холостцы", т.е. по толщине подходящие для дупла, но пока без оного.

Каждое "дельное с пчелами" давало не менее 32 кг, а бывало и до 100 кг меда. Все зависело от величины дупла. На современных пасеках пчелиные семьи дают от 5 до 20 кг меда, и только очень опытные пчеловоды получают до 70 кг от улья. Бортные ухожаи нередко тянулись на десятки верст. К бортным станам примыкали другие угодья.

Как писали старинные писцовые книги: "Изстари к тем ухожаям потягли другие угодья". Так и должно было быть: поселился бортник, и возле дома возникал огородик, а там и пашенка. Границы бортных ухожаев тщательно метились и охранялись. По ним даже границы тогдашних государств устанавливались. Впрочем, для простых бортников княжеские границы были ни к чему. В грамоте Казимира Польского к князю Федору Рязанскому говорится: "...люди твои зверь бьют... и ты бы людем своим приказал, ажбы в нашей земле звери не били, а пчелы не драли, а по рекам бобров не били". Как видно, рязанские бортнички не прочь были пообчистить борти в лесах польских, которые считали по привычке "божьими". Но между собой бортники границы соблюдали строго.

 
Новинки раздела:

Самые ядовитые змеи России
В России водятся самые разные змеи, но не все из них одинаково ядовитые. Некоторые неопасны для человека...

Самые НЕкрасивые клички для собак
В этой же статье мы собрали самые плохие, некрасивые, непопулярные и ужасные клички для собак мальчиков и девочек. Зачем? - спросите вы...

Самые необычные кактусы
Кактус – одно из самых необычных растений в мире. И всё же и среди этих чудо-растений есть виды, которые более удивительны, чем другие...

Самые хитрые животные в мире
В этой статье мы расскажем, как животные умеют хитрить, обманывать и выкручиваться из сложных ситуаций...

Самые необычные обитатели аквариумов
Кого же, кроме рыбок, можно встретить в аквариумах?
Удивительные факты о бабочках
Если в Европе только наслаждаются красотой бабочек, то в Китае, Южной Америке и Индии их умеют готовить и с удовольствием едят...
10 самых плодовитых млекопитающих
Жизнь популяции или целого вида животных во многом зависит от размножения...
10 самых умных животных
Могут ли животные сравниться с человеком по умственным способностям?
10 самых медленных животных
Кто же из животных самый-самый медлительный на планете?
Как разводить и выращивать моллинезий?
При соблюдении этих условий моллинезии успешно производят потомство...
10 самых лучших сторожевых и охранных пород собак
Какие из современных пород собак лучше всех подходят для охраны жилища и прилегающих территорий?
10 самых редких пород кошек
В рейтинг попали и молодые гибридные породы и породы с вековой историей...
90 интересных фактов о пауках в картинках
Во всех религиях, за исключением христианства, паук выглядит как полезное или даже божественное создание...
10 самых молочных породы коров
Молочные коровы – лидеры по экономичности и производительности среди всех животных, производящих молоко...


Рейтинг@Mail.ru

© 1998-2018, Зооклуб - домашние и дикие животные
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес) в целях функционирования сайта, проведения ретаргетинга и проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.