Вечерница ночная фиалка (Hesperis matronalis)

Вечерница ночная фиалка - двухлетнее растение с сильным разветвлением. Оно культивируется в садах уже много веков. Растение ценится за свой аромат, похожий на аромат левкоя, и часто используется в смесях семян благодаря лёгкости размножения. Молодые листья богаты витамином С. В природе вечерница растёт разрозненными скоплениями или компактными колониями на необработанных участках. Растение нетребовательно и быстро даёт самосев, образуя густые насаждения.

Описание

Вечерница ночная фиалка - двухлетнее или многолетнее травянистое растение высотой от 40 до 120 сантиметров. Корень веретеновидный, часто многоглавый. Стебель прямостоячий, ветвящийся наверху, может быть почти голым или грубоволосистым. Если стебель волосистый, то волоски в основном длинные, стебельчато-двухлучевые.

Ранней весной это растение представляет собой холмик низкорослой листвы. Листья очередные, ланцетные, покрыты простыми грубыми волосками или почти голые, размером около 12×4 сантиметров. Стеблевые листья могут быть как яйцевидными, так и ланцетными, острыми или длиннозаострёнными, зубчатыми или почти цельными. Верхние листья постепенно сужаются в очень короткий черешок. Во время цветения нижние части стеблей обычно не разветвляются и лишены листвы.

Цветение растения наступает на второй год и приходится на апрель - июнь. Самое цветение длится в течение 1,5-2 месяцев. Аромат цветов наиболее интенсивен в вечернее время, отсюда и название «ночная фиалка». На верхушке цветущего растения может быть несколько ветвей, которые заканчиваются крупными эффектными соцветиями-кистями (длиной более 30 сантиметров) без прицветников. Когда стебли усыпаны цветами и плодами, они могут сгибаться под их тяжестью.

Цветки (диаметром 2 сантиметров и более) с четырьмя безволосыми лепестками. Окраска цветков различна: чаще всего встречаются оттенки лавандового и фиолетового, но также бывают белые, розовые и цветы смешанной окраски. Цветки очень душистые, особенно вечером и ночью. Четыре чашелистика прямостоячие, образуют ложную трубку вокруг лепестков, удлинённые, пурпурные с зеленоватым кончиком. Шесть тычинок, расположены двумя группами. Рыльца двулопастные. Венчики длиной от 18 до 25 миллиметров с узким, длинным ноготком и обратнояйцевидной пластинкой. Пыльники длиной до 3,5 миллиметров, рыльце - от 1 до 4 миллиметров.

Плоды - стручки с тёмно-коричневыми семенами, размером 40-150×1,5-2 миллиметров, сохраняющими всхожесть в течение 2-3 лет. Семена в стручке располагаются в один ряд, их длина составляет около 3 миллиметров. Плоды раскрываются с помощью голых клапанов, сжатых между семенами, подобно гороху. Семена имеют острый вкус.

Этимология

Название рода «Hesperis» (Гесперис) может происходить от слова «Гесперия», которым раньше называли Италию, или от греческого «esperos», что означает «вечер». Это связано с тем, что аромат цветов Геспериса интенсивнее распространяется вечером.

Видовой эпитет «matronalis» переводится с латыни как «замужняя женщина, дама». Возможно, он был использован, чтобы напомнить о римских дамах, которые первыми стали использовать вечерницу для украшения и ароматизации своих садов.

Распространение

Вечерница ночная фиалка встречается в Европе, Центральной и Юго-Западной Азии. В юго-восточных Альпах ареал простирается до 800 метров над уровнем моря, а в Альпах Алльгау - до 1220 метров. Натурализована в США, Канаде, Аргентине, Чили, Новой Зеландии, Средней Азии.

Растёт разрозненными скоплениями или компактными колониями на необработанных участках. Чаще всего встречается в долинах рек и ручьёв, в тугайных лесах и кустарниках, а также на рудеральных лугах. В природе отсутствует в низменностях и низкогорных хребтах с породами, бедными известняком. Ночную фиалку можно увидеть во время цветения в придорожных канавах, на свалках и в открытых лесных массивах. Предпочитает прохладные и тенистые места, такие как прибрежные заросли и леса, опушки лесов, тропинки и вырубки. В некоторых районах вид стал инвазивным.

В культуре

Вечерница ночная фиалка - лучше всего растёт на полном солнце или в полутени. Достаточно морозостойкое растение. Этому растению нужна богатая питательными веществами, немного влажная, рыхлая, каменисто-песчаная и богатая гумусом суглинистая почва. Обычно это двухлетнее растение, но некоторые сорта могут быть и недолговечными многолетниками.

Ночную фиалку размножают семенами. Семена высевают в открытый грунт в середине или конце июня. Через месяц растения пикируют или прореживают на расстоянии 10 сантиметров друг от друга. В августе их рассаживают на 35-45 сантиметров. К зиме у растений должна сформироваться хорошо развитая розетка листьев. Весной их с комом земли пересаживают в балконные ящики на таком же расстоянии. Особи с желаемыми характеристиками, включая формы с двойным цветением, размножают черенками или делением кустов.

Отцветшие экземпляры можно извлечь из ящиков и посадить в открытый грунт, чтобы следующей весной снова использовать для озеленения балконов.

Токсичность

Все части растения ядовиты, но особенно опасны семена. Основными действующими веществами являются гликозиды карденолида и гликозиды горчичного масла.

Использование

Низкорослые формы ночной фиалки часто высаживают на балконах вместе с более яркими растениями, подходящими по цвету. Ее ценят за аромат, похожий на аромат левкоя, и часто используют в смесях семян, так как фиалка легко размножается.

Молодые листья этого растения содержат большое количество витамина С и имеют слегка горьковатый вкус. Их можно добавлять в салаты или готовить. Кроме листьев в пищу также употребляют цветочные почки, а цветы используют из-за их пряного вкуса и яркой окраски. Семена растения можно проращивать и добавлять в салаты.

В народной медицине листья применяются как противоцинготное, потогонное, мочегонное, отхаркивающее и вызывающее потоотделение средство.

В Нидерландах ночную фиалку выращивают вместе с такими культурами, как люцерна (Trifolium spp.), поскольку ее листья содержат значительное количество белка.

Растение быстро дичает. В некоторых районах оно вышло из культивирования и превратилось в сорняк.

Семена растения богаты маслом с высокой концентрацией линолевой жирной кислоты, что позволяет применять его для приготовления высококачественных красок и лаков. Также эфирное масло используется в парфюмерии.

В Европе присутствие ночной фиалки в полях способствует сокращению популяций вредителей-нематод. Эксперименты показали, что популяции северной цецидогенной нематоды Meloidogyne hapla уменьшаются на 80-100% благодаря этому растению.