Я приобрел себе щенка немецкой овчарки, сейчас ему 2 месяца и 20 дней. На днях у нас случилась неприятность. Выходя из подъезда, на щенка напал взрослый питбуль, и вцепился ему в нос, разодрал кожу, но кость вроде бы не прокусил (потому что моя собака дышит носом, а не рот). Раны я тут же обработал перекисью водорода. Но два дня спустя (т.е. сегодня) заметил, что одна рана все-таки гноится и от нее характерный запах.

Попробуйте промыть той же перекисью, но под струей из шприца, под давлением. А потом - мазь Вишневского. Постарайтесь, чтобы не сразу вылизал (лапами вытер, вытер о ковры, стены и мебель, в общем, удалил из раны), а чтобы подержал хоть полчаса. Делайте так 2-3 раза в день. Через пару дней проблема будет исчерпана. Если нет - придется идти к ветеринару - значит там глубинные повреждения. В следующий раз после перекиси используйте зеленку. Или синьку (еще лучше, только ее сейчас не выпускают, найти трудно, и пачкает дольше, т.к. не на спирту). Но не йод.
Скорее всего, психика вашей собаки никак не пострадала. Он может бояться питов в будущем, может их не любить, но, скорее всего, если инцидент не повториться, просто забудет. А особенно хорошо будет, если вы найдете нормальную, вменяемую собаку этой породы (большинство из них как раз такие) и они будут регулярно играть.
Щенок в таком возрасте еще очень часто совершает всякие проступки, и соответственно часто получает наказание от более старших членов стаи. Тут, конечно, наказание было незаслуженное, но... Забудет он все, не волнуйтесь! Важнее, что в опасную минуту вы его спасли, защитили, что он сможет в будущем на вас рассчитывать.