Ответ: Интерес к попугаю абсолютно нормален - в природе птицы - естественная добыча кошек. В свое время мне не удалось приучить кота не интересоваться кенарем, птичка погибла от разрыва сердца, когда была схвачена в полете абсолютно мягкими лапками. Т.е. он не хотел убить и съесть, он хотел просто поиграть, но нам от этого было не легче. С тех пор я не держу вместе птиц и кошек и грызунов (кроме очень крупных) и кошек.

Мне кажется, вам надо попытаться внушить коту страх перед птицей, чтобы любое появление попугая вызывало паническое бегство кота (если попугай не очень крупный - тогда может возникнуть обратная проблема - обрадовавшись своей безопасности, он начнет третировать котенка). Для этого вам важно никогда не оставлять животных без присмотра наедине и при КАЖДОЙ попытке котенка приблизиться к попугаю с ним должна случаться какая-нибудь неприятность. В качестве пресекающего воздействия можно использовать брызгалку с водой (струя воды в мордочку очень неприятна, но абсолютно безопасна для котика), гремелку из жестяной баночки с монетками или камешками внутри, замотанную скотчем (кстати, из таких гремелок можно построить несколько неустойчивых пирамид вокруг клетки с попугаем, чтобы они рушились с грохотом, когда кот попытается подобраться к клетке в ваше отсутствие), связку ключей (ненужных, из опыта - найти потом очень проблематично даже в полупустом помещении), свернутую газетку. Вы сами лучше знаете, чего больше всего боится ваш кот.
Важно, чтобы неприятное воздействие начиналось всегда при попытке заинтересоваться попугаем, было как бы естественным последствием появления птички.
Если вы будете терпеливы и настойчивы - все у вас получится.