Что вы имеете в виду под этим вопросом: "какого лучше приобрести попугая чтобы он стал ручным?" Вид? Пол? Возраст?
Лучше всего взять молодого самца 35-50 дней. Самки обычно говорят хуже. Из некрупных попугаев хорошо говорят волнистые и кореллы.
Назвать можно любым именем, только желательно учесть, что попугаю проще всего произносить рычащие и шипящие звуки. По обучению попугаев разговору есть много книг и статей в Интернете.
Как научить попугая говорить...
Для обучения говорению лучше подойдет молодой попугайчик. Существует мнение, будто самки медленней поддаются обучению, это действительно так. Но самки хоть и медленнее обучаются говорению, зато произносят слова четко и громко, так, что и самец позавидует. Самки также хорошо приручаются, поэтому, если вам попалась самка, не огорчайтесь. Ведь отличить ее от самца в птенцовом возрасте - дело не простое.
Птицы, в раннем возрасте запечатлевши человека, его голос, его руки, почти стопроцентно способны к имитации человеческой речи. Обычно это достигается приучением к руке и голосу еще совсем маленького, не оперившегося птенца, которого вынимают из дуплянки, держат в руке, согревая и приговаривая что-нибудь ровным и спокойным голосом. Вот в чем секрет гарантии говорения.
Однако вы и сами можете приручить своего волнистого попугайчика, даже если в возрасте 40-45 дней он совсем дикий и шарахается от вашей руки.
После того как вы принесете попугая домой, дайте попугайчику привыкнуть к новой обстановке, к самостоятельной жизни без родителей, братьев и сестер. Впервые три-четыре дня постарайтесь поменьше беспокоить птицу, не делаете вблизи клетки резких движений. Особенно птицы боятся резких взмахов руки, видимо, это у них ассоциируется с пернатыми хищниками. Говорить с попугайчиком можно и нужно начинать уже сейчас, ласково называя его по имени. Обычно в кличке попугайчика присутствуют шипящие звуки. Это, по-видимому, не случайно, так как волнистые попугайчики быстро усваивают эти звуки. Из гласных, судя по нашему опыту, им лучше удаются гласные переднего ряда: е, и.