Ответ: Ни самоед (эскимосская лайка), ни какая другая лайка для охраны дома категорически не подходят, не охранники они. Да и не испугается никто средней, беленькой, остроносенькой и остроухенькой собачки, которая к тому же очень ласкова с посторонними. Это - охотники и таскатели (ездовые собаки) их веками отбирали по признаку лояльности ко всем. Ну представьте, что будет если собаки в упряжке вдруг решат поохранять территорию (какую?) или своего хозяина от другого такого же хозяина с упряжкой?!
Я бы приобретала не щенка, а подростка и не сейчас, пока у вас стройка, а ближе к лету, когда все будет закончено и оборудовано, а вы сами за теплое время года успеете научит собаку всему необходимому. Не экономьте на инструкторе - сама по себе собака может и будет лаять, а вот ЭФФЕКТИВНО охранять - вряд ли.
Когда у меня будет свой дом - территорию будет охранять алабай. На мой взгляд это наиболее удобные охранники, спокойные, рассудительные, с отличными качествами, очень внушительные (даже если он и не будет охранять - вряд ли кто-то в здравом уме решит проверить умеет ли такая собака кусаться).
Ну еще можно присмотреться к московской сторожевой (если найдете от родителей со стабильной психикой), тибетскому или английскому мастифу.
Будете вы и ваши дети или не будете бояться собаки - зависит только от вас, от того как вы свою собаку воспитаете. Мое мнение - НИКАКАЯ собака, даже самая маленькая и добрая ни при каких обстоятельствах не должна оставаться наедине с ребенком моложе 10-12 лет. У меня 2 собаки (маленькие, добрые и воспитанные) и сыну 6 лет, он родился при собаках и вырос с ними, умеет справляться, выставляет - пока мне удается не оставить их без взрослых.