ЗооКлуб ЗооКлуб


Главная Интересные факты про животных

Жиры: пищевая ценность и ожирение


Некоторые следящие за здоровьем люди негативно относятся к жирам, хотя они очень ценны для животных. Некоторые люди стараются потреблять как можно меньше жиров, но со временем они начинают понимать, какое большое значение они имеют для нашего здоровья.

Факты о жире. Жиры - это источники энергии. В жирах содержится примерно в два раза больше энергии, чем в белках и углеводах. Так как растительная и животная пища богаты жирами, они являются экономичным источником продуктивной энергии и жирных кислот. Жиры также могут вырабатываться в организме из жирных кислот, углеводов и продуктов обмена белков. Жиры выполняют множество функций: они обеспечивают организм энергией и жирорастворимыми витаминами, делают еду вкусной и влияют на её структуру. Различные жиры могут влиять на аппетит, на способность выполнять мышечную работу, на состояние шерсти, и в организме могут откладываться разные виды жиров.

Источники жира. Собаки и кошки эффективно потребляют многие жиры и масла: свиное сало, говяжий и птичий жиры, хлопковое масло и гидрогенизированные растительные масла. Ненасыщенные жиры (жиры с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот), такие как рыбий жир, могут вызвать дефицит витамина Е, если питаться ими постоянно. Гидрогенизированное кокосовое масло плохо переваривается, и если кормить им кошку, это может привести к печёночному липидозу. Эти масла, как правило, не используются при производстве кормов для животных. 90% содержащихся в кормах для собак жиров - перевариваемые (в кормах для кошек процент чуть меньше).

Высшие жирные кислоты. Высшие жирные кислоты содержатся в жирах, и они просто необходимы организму. Наиболее важные из них - линолевая, альфа-линолевая и арахидоновая. Организм собаки может синтезировать арахидоновую кислоту из линолевой. Кошкам же необходимо потреблять с пищей все эти три кислоты. 2% от ежедневного потребления калорий должны приходиться на высшие жирные кислоты. Процентное содержание линолевой кислоты зависит от источника жира.

Жир/МаслоЛинолевая кислотаАрахидоновая кислота
Сафлоровое масло 72.7% -
Кукурузное масло 55.4% -
Птичий жир 22.3% 1%
Говяжий жир 4.3% 0.2%
Рыбий жир 2.7% 25%

Потребность в жирах. Количество содержащегося в большинстве кормов жира не соответствует потребностям животного. Так как жиры улучшают вкусовые качества корма и являются отличным источником калорий, то обычно в кормах их содержится больше, чем нужно. Некоторые домашние диеты могут привести к недостатку в организме линолевой кислоты. Ещё одна проблема в том, что корм часто хранят в тёплых и влажных местах, от этого он быстрее портится и жиры в нём распадаются. Минимальная суточная потребность животных в линолевой кислоте составляет 1%.

Виды и стадии роста Минимальная потребность в жире Рекомендуемое количество потребляемого жира
Котята 8% 20%
Взрослые кошки 5% 15-20%

Недостаток и переизбыток жира. Нехватка высших жирных кислот может привести к ухудшению репродуктивной способности, это также может уменьшить скорость заживления ран; при недостаточном количестве жирных кислот шерсть животного может стать сухой и тусклой, а кожа начнёт шелушиться, могут появиться кожные инфекции и пиодермия. У котят и щенков могут быть проблемы с развитием и дефекты роста.Наиболее распространённая проблема, связанная с потреблением жиров - ожирение. В борьбе с лишним весом помогает диета, которая предполагает потребление меньшего количества жиров и большего количества волокон. Проблема в том, что от таких диет шерсть животного становится тусклой, а кожа - сухой (это результат нехватки в организме жирных кислот). Решить эту проблему можно, давая питомцу концентрированные жирные кислоты в виде добавок, в них сравнительно немного калорий.

Правообладатель: портал Зооклуб
При перепечатке данной статьи активная ссылка на источник ОБЯЗАТЕЛЬНА, в противном случае, использование статьи будет рассматриваться как нарушение "Закона об авторских и смежных правах".

 
Новинки раздела:

10 самых маленьких змей планеты
О самых маленьких змеях планеты мы вам и расскажем в данной статье. Каково это — быть такими крохотными?

Самые популярные породы собак в мире
Популярность породы — это лишь дань моде. Об этом следует помнить, знакомясь с нашим рейтингом...

Самые красивые пауки в мире
При виде паука мы обычно испытываем страх или отвращение — что может быть красивого в этих жутких восьминогих созданиях, поедающих мух?

3000 фактов о животных и растениях
Интересные, занимательные и любопытные фактов о жизни животных и растениях в картинках...

Купить-продать собаку, кошку и других животных, а также услуги, корма и товары на БЕСПЛАТНОЙ доске объявлений

С кем может жить крапчатый сомик?
Можно их лечить солью? А что они едят?
10 самых лучших пастушьих пород собак
В разных странах право называться лучшей пастушьей собакой принадлежало разным породам...
Научные факты про финвалов
В летнее время финвал съедает до 2 тонн пищи каждый день!
Интересные факты о китовой акуле
Китовые акулы – самые большие рыбы, их длина часто превышает 10 метров...
10 самых редких животных планеты
Некоторые виды животных настолько малочисленны, что вскоре могут остаться лишь воспоминанием...
Необычные факты из жизни белой акулы
Большая белая акула обладает самым сильным укусом на Земле...
10 самых необычных пород собак
Среди пород собак есть некоторые, которые невольно приковывают многочисленные взгляды...
10 самых редких пород кошек
В рейтинг попали и молодые гибридные породы и породы с вековой историей...


Рейтинг@Mail.ru

© 1998-2017, Зооклуб - домашние и дикие животные       Дизайн сайта - Vitalik.info