ЗооКлуб ЗооКлуб


Главная Занимательно про животных

Хелатообразующие минералы: всасывание в пищеварительном тракте


Читая на этикетке состав корма, вы можете заметить, что некоторые минералы - хелатообразующие. Термин "хелаты" происходит от греческого слова chele, или клешня.

В двух словах, хелаты участвуют в процессе стабилизации иона металла, связывая его с определенными химическими веществами, обычно аминокислотами или органическими соединениями. Например, неорганический кальций может быть связан с органической составляющей молочной кислотой, чтобы сформировать органическую молекулу лактат кальция.

Когда хелатообразующий минерал применяется для использования в качестве добавки или пищевого ингредиента, он обычно связывается с аминокислотой или белком. У минерала есть свой электрический заряд, положительный или отрицательный. Он связывается с белком, несущим заряд противоположного знака, и в результате образуется нейтральная молекула.
 
Йоркширский терьер, фото корма для кошек собак фотография картинка
Йоркширский терьер.  Мультичемпион Лакки Стар Лаура (Луша). Питомник "Мой Симуран"

Теоретически, нейтральная хелатообразующая молекула быстрее поглощается организмом. Но это зависит также от минерала. Научные исследования показали, что хелатообразующие органические формы селена, хрома и железа лучше усваиваются, чем неорганические. А медь или цинк хорошо усваиваются как в органической, так и в неорганической форме. Небольшая группа минералов, в которую входят кальций и магний, настолько хорошо поглощаются в несвязанной форме, что хелатирование им не нужно.

Важно отметить, что на усвоение минералов оказывают влияние и другие факторы, такие как излишки в рационе других минералов, а также углеводов и т.д.

Покупая корм для животных, будет не лишним убедиться, что хотя бы некоторые, входящие в его состав минеральные вещества, например цинк, хром или железо, находятся в хелатообразующей форме. Другие минералы могут быть полезными в обеих формах, и если они не хелатообразующие, это не означает, что они не усвоятся организмом.

Выбирайте корма класса Премиум, содержащие высококачественные компоненты, чтобы гарантировать, что ваш питомец питается хорошо сбалансированной пищей и сохранит здоровье на долгие годы.

Перевод: портал Зооклуб
При перепечатке данной статьи активная ссылка на источник ОБЯЗАТЕЛЬНА.

 
Новинки раздела:

Самые ядовитые змеи России
В России водятся самые разные змеи, но не все из них одинаково ядовитые. Некоторые неопасны для человека...

Обновлен ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ ИМЕН ЛОШАДЕЙ дающий не только объяснения каждой кличке, но и её значение и происхождение...

Самые необычные кактусы
Кактус – одно из самых необычных растений в мире. И всё же и среди этих чудо-растений есть виды, которые более удивительны, чем другие...

Самые хитрые животные в мире
В этой статье мы расскажем, как животные умеют хитрить, обманывать и выкручиваться из сложных ситуаций...

13 фактов о зебрах
Молоко у зебры розового цвета... По рисунку жеребенок зебры узнаёт свою мать...
Самые полезные комнатные растения
Еще в давние времена люди заметили удивительные целительные свойства растений, в том числе и комнатных...
19 фактов о морских черепахах
Чтобы отложить яйца, зеленые черепахи проплывают более 20000 км...
10 самых опасных акул для человека
Несмотря на мнение, что акулы – кровожадные убийцы, лишь некоторые из них опасны...
19 фактов о полярных китах
Самое старое морское млекопитающее - полярный, или гренландский кит, доживающее до 110-130 лет...
90 фактов про китов
Кит пускает не фонтанчик, а струю углекислого газа. Он так выдыхает. Остальное — брызги...


Рейтинг@Mail.ru

© 1998-2019, Зооклуб - домашние и дикие животные
На сайте установлены коды Яндекс.Метрика и Google Analytics, собирающие статистику о посетителях. Если Вы против обработки своих данных, покиньте сайт.
ОК, остаюсь