ЗооКлуб ЗооКлуб


Главная Интересные факты про животных

Трихинеллез (Trichinella spiralis)


Трихинеллез - заболевание, вызываемое возбудителем Trichinella spiralis, иногда встречаемое у домашних животных и очень опасное для человека. Основной источник заражения - свинина.


Жизненный цикл Trichinella spiralis.  Инцистированные личинки трихинеллы могут прожить в организме свиней до 11 лет. Взрослые трихинеллы паразитируют в тонкой кишке. Эти паразиты не откладывают яиц, а производят живых личинок, которые проходя через кишечник, мигрируют по всему телу хозяина. Личинки часто заканчивают свое путешествие в мышечной ткани, где они превращаются в цисту и могут оставаться в состоянии покоя годами.

Свинина является главным источником заражения для других животных и человека. Случались эпидемии и среди людей, поевших мяса моржа, барсука и медведя.

Симптомы трихинеллёза у людей и животных. Обычно у домашних и диких животных симптомы заболевания явно не проявляются. Люди, однако, могут серьезно заболеть и даже умереть. Когда в кишечник человека попадает взрослый паразит, у него может начаться рвота, диарея и вялость, повышается температура тела. 

Мигрирующие личинки могут вызвать воспаление кровеносных сосудов. Иногда бывает кровотечение из-под ногтевых пластин и в конъюнктиве (белке глаза). Когда личинки мигрируют и превращаются в цисту в мышце, начинается сильное воспаление мышцы, боль и слабость. В серьезных случаях человек может заболеть пневмонией, энцефалитом или перенести сердечный приступ.

Как диагностировать и лечить трихинеллез у людей? Чаще всего трихинеллёз у человека диагностируется при инцистировании личинок в мышцах. Обычно симптомы заставляют человека обратиться к врачу. Диагноз ставится на основе результата анализа крови. Существуют эффективные лекарства, которые уничтожают личинок в мышцах, например, Мебендазол.


Как часто встречается трихинеллез и как его контролируют? Возбудители заболевания найдены на всех континентах. Болезнь была очень распространена в 50-е годы. В настоящее время заболевание встречается редко.

Заболевание у людей и свиней подлежит обязательной регистрации.  Это означает, что если ветеринар диагностирует трихинеллез у животного, эта информация должна сообщаться в департамент здравоохранения. Точно также врачи должны сообщать о любом случае заболевания у человека. 

Меры профилактики трихинеллеза. Как уже упоминалось, свинину нужно готовить при температуре не ниже 70 градусов. Поскольку мясо в микроволновой печи не всегда готовится равномерно, следите, чтобы в куске не было сырых или розоватых участков. Также личинки паразита не выдерживают низких температур. Куски мяса не толще 15 см следует замораживать в течение не менее 20 дней при температуре -15 градусов. 

Всегда мойте руки и место приготовления пищи после того, как готовили из сырого мяса.

 
 


Другие статьи по теме...
Трихинеллез
 
Новинки раздела:

Самые ядовитые змеи России
В России водятся самые разные змеи, но не все из них одинаково ядовитые. Некоторые неопасны для человека...

Обновлен ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ ИМЕН ЛОШАДЕЙ дающий не только объяснения каждой кличке, но и её значение и происхождение...

Самые необычные кактусы
Кактус – одно из самых необычных растений в мире. И всё же и среди этих чудо-растений есть виды, которые более удивительны, чем другие...

Самые хитрые животные в мире
В этой статье мы расскажем, как животные умеют хитрить, обманывать и выкручиваться из сложных ситуаций...

Как ПРАВИЛЬНО кормить рыб?
Оказывается и здесь есть свои правила и секреты...
Самые красивые породы длинношерстных и полудлинношерстных кошек
Существует множество пород кошек с длинной и полудлинной шерстью, какие же из них считаются самыми красивыми?
10 самых красивых пород короткошерстных кошек
Короткошерстные кошки существовали задолго до длинношерстных их собратьев...
10 самых плодовитых млекопитающих
Жизнь популяции или целого вида животных во многом зависит от размножения...
75 увлекательных факта о белых медведях
В борьбе между полярным медведем и львом, победил бы медведь..
10 самых редких пород собак в мире
Из-за небольшой численности некоторые породы собак входят в разряд редких или эксклюзивных...
Интересные факты о тиграх
Самые сильные челюсти среди кошачьих у тигра. Сила его укуса составляет 450 килограмм на 2,5 см...
10 самых необычных животных
Существуют животные, с причудливыми необычными формами и окрасами...


Рейтинг@Mail.ru

© 1998-2019, Зооклуб - домашние и дикие животные
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес) в целях функционирования сайта, проведения ретаргетинга и проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.