Чавыча (Chinook salmon) - проходная рыба. Заходит в водоемы материкового побережья Охотского моря, Командорских и Курильских островов, р. Амур. Среди тихоокеанских лососей чавыча достигает наиболее крупных размеров: максимальная известная длина - 149 см, вес - 61,4 кг. На Американском континенте вид представлен летней и весенней формами.

Описание:
Голова крупная, коническая; верхняя челюсть широкая, массивная; глаза небольшие. Зубы крупные острые. Тело удлиненное, массивное, высокое. Спинной и анальный плавники расположены ближе к хвосту, чем к голове. Анальный прямой, очень длинный. Чешуя крупная, овальная. В спинном плавнике III-IV 10 лучей, в анальном III 15-16, жаберных лучей 15-19, пилорических придатков 140-185, жаберных тычинок 23-27; позвонков 67-71; в боковой линии 130-165 чешуи.

Чавыча (Oncorhynchus tshawytscha), фото фотография лососевые рыбы

В период нереста изменения пропорций тела у рыб не столь значительные, как у других видов лососей. У самцов удлиняются и искривляются челюсти, уплощается тело. Есть небольшие различия между американскими и азиатскими стадами: наша чавыча отличается большим числом позвонков, более высокой плодовитостью и меньшим числом жаберных тычинок.

Окрас: В море голова и туловище сверху, плавники почти черные с синеватым или коричневатым отливом. Бока и брюхо светло-серые или коричневатые с металлическим оттенком. Парные плавники почти черные. На спине и боках тела выше боковой линии мелкие черные пятнышки неправильной формы. В брачном наряде голова и жаберные лучи черные; горло и брюхо темно-серые. Общий фон окраски туловища темно-коричневый. Сам по себе брачный наряд выражен слабее, чем у кеты, горбуши и красной.

Размеры и вес: Вес до 45 кг и более. В р. Камчатке самки в среднем 10,2 кг (ходовые от 5,5 до 17 кг), длина в среднем 90 см (от 78 до 103 см). В реках беринговоморского побережья Чукотского полуострова длина тела самцов составила 43,5-125,5 см, масса 1,19-22,5 кг, самок – 63,0-97,0 см и 3,42-19,95 кг.

Распространение: Ареал почти полностью расположен в северной части Тихого океана. В Азии относительно многочисленна. По азиатскому побережью чавыча распространена от южной части Чукотского полуострова до лимана р. Амур; особенно многочисленна на Камчатке, редка на материковом побережье Охотского моря; заходит в реки Командорских и Курильских островов, северного побережья о. Хоккайдо. Очень много чавычи в реках Колумбии и Сакраменто. Акклиматизирована в Новой Зеландии и в североамериканских Великих Озерах.

Чавыча (Oncorhynchus tshawytscha), фото фотография лососи рыбы

Продолжительность жизни: Предельный возраст 10 лет. На нерест заходит в возрасте 4-7 лет.

Половое созревание: Карликовые самцы чавычи созревают в пресных водах на первом году жизни. Самки созревают в возрасте 3-7 лет (чаще в 4-5), а самцы - в 3-6 лет (обычно в 3-5).

Питание: В пресной воде сеголетки чавычи питаются наземными беспозвоночными, личинками и имаго насекомых (веснянок, поденок, ручейников, хирономид, типулид), мелкими ракообразными. В прибрежной зоне моря, бухтах и лагунах начинает потреблять молодь сельди, мойвы, песчанок, бычков, колюшек, корюшек, горбушу и кету, а также морских беспозвоночных (мизид, гаммарид, копепод, эвфаузиид, гипереид, личинок крабов). Максимальная пищевая активность и наполнение желудков наблюдаются в ночное время. Суточный рацион составляет около 3,5% массы тела рыбы. В питании взрослых рыб преобладает молодь кальмара, сельдь, терпуг, анчоус, иваси, терпуг, эвфаузииды, песчанки, бычки и молодь минтая. Иногда полностью переходит на питание морским зоопланктоном.

Образ жизни:
Проходная рыба. В море живет обычно 2-4, реже 5 лет. Чавыча первая из всех проходных рыб входит в реки Камчатки. Предпочитает крупные реки, поднимается высоко. Жилых - пресноводных популяций не образует, но в Северной Америке часть самцов развивается по карликовому типу. Крупная чавыча встречается почти во всех шельфовых и глубоководных районах Берингова моря, заселяя обычно поверхностный слой воды от 0 до 40 м. В больших реках Америки (Юкон, Колумбия) чавыча поднимается в верховья, преодолевая расстояния свыше 4000 км и проходя 90-108 км за сутки.



Размножение: В реки и озера южной части Чукотского полуострова начинает заходить вместе с кетой, горбушей и неркой в начале июля и продолжает идти до конца августа - начала сентября. В низовьях р. Камчатки массовый нерест продолжается до конца августа. Нерест в бассейне р. Большой с середины июля по середину августа.

Чавыча (Oncorhynchus tshawytscha), фото фотография рыбы

Нерест на быстром течении и в глубоких местах (1,5 м). Гнезда на крупной гальке и булыжнике. Глубина закладки гнезд от 13 до 80 см, обычно 20-30 см; обычно в бугре бывает от 1 до 3 гнезд. Икра крупная, 5-10 мм в диаметре, как у кеты. Количество икры у чавычи в среднем 8100 (с колебаниями 4600-14300). После нереста самка остается у бугра еще 5-9 суток, после чего сносится течением и погибает, как и самцы.

В реках Америки нерест в июне, а также в сентябре-декабре. Чавыча, входящая в р. Колумбию (штат Орегон), представлена двумя формами - весенней и летней. Весенняя чавыча биологически соответствует озимому лососю; летняя, входящая в реку с июля по сентябрь, - яровому.

Половое созревание: Чавыча становится половозрелой на 3-7-м году. Как и у лосося, ранняя половозрелость наблюдается и у самца чавычи, который в реках иногда становится зрелым на 1-м году, имея в длину 75-175 мм.

Развитие: Молодь азиатской чавычи проводит в пресных водах от 1 до 4 лет, американской - покидает их в первое лето жизни. В море живет 2-4, реже 5 лет. Вообще, мальки чавычи довольно долго остаются в реке. Период пассивного пребывания эмбрионов в грунте длительный (до 6-7 месяцев), вылупление из икры происходит еще осенью, а выход из грунта - весной, в начале марта. Молодь длиной 34-39 мм держится территориально, занимая участок дна площадью около 0,11 м2. Скатывается в море в год выклева, частично на втором году жизни. Период ската может продолжаться около 18 мес. Длина сеголеток камчатской чавычи, скатившихся в море, составляет 3,0-7,5 см, масса 0,2-4,1 г.

Молодь чавычи (Oncorhynchus tshawytscha), фото фотография лососевые рыбы
Молодь чавычи

Молодь чавычи в 5-10 см длиной по внешнему виду сходна с кижучем такого же размера; на боках тела 6-9 поперечных овальных пятен; но в отличие от молоди кижуча у чавычи 1-й луч анального плавника не длиннее следующих, и передний край этого плавника закруглен, тогда как у кижуча он заострен.

Из мальков весенней формы (р. Колумбия) выходят весенние взрослые, а из мальков летней формы - летние взрослые. Мальки летней чавычи сплывают в море, не достигнув возраста в один год; напротив, мальки весенней остаются в реке целый год.

Хозяйственное значение: Чавыча - ценный промысловый вид. В водах России большого значения не имеет, в США и Канаде уловы значительны. В России промышляют ставными и закидными неводами, плавными сетями. В США основными орудиями являются дорожка, плавные жаберные сети и кошельковые невода.

Характеризуется наиболее жирным мясом (11-13,5% жира) среди тихоокеанских лососей. Более 50% всего улова обрабатывают посолом, еще 20% улова направляют для производства натуральных консервов. Соленая икра чавычи большого товарного значения не имеет.

Литература:
1. Лебедев В.Д., Спановская В.Д., Савваитова К.А., Соколов Л.И., Цепкин Е.А. Рыбы СССР. Москва, Мысль, 1969
2. Л. С. Берг. Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран. Часть 1. Издание 4. Москва, 1948
3. Черешнев И.А. Пресноводные рыбы Чукотки. – Магадан: СВНЦ ДВО РАН, 2008. - 324 с.
4. А.Н. Макоедов, М.И. Куманцов, Ю.А. Коротаев, О.Б. Коротаева. Промысловые рыбы внутренних водоемов Чукотки. М.: УМК "Психология", 2000. 208 с.
5. Атлас пресноводных рыб России: В 2 т. Т.1. / Под ред. Ю.С. Решетникова. -М.: Наука, 2003. - 379 с.: ил.
6. Промысловые рыбы России. В двух томах / под ред. О.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра и Б.Н.Котенёва.- М.: изд-во ВНИРО. 2006.- 1280 с. (Том 1 - 656 с.).