В зимовальных прудах при дефиците растворенного кислорода для усиленной смены воды устанавливают аэраторы различной конструкции. Наиболее прогрессивным и надежным методом поддержания оптимального кислородного режима в зимовальных прудах является нагнетание воздуха с помощью компрессоров и распыление его в виде мелких пузырьков через специальные устройства.
Нами разработана схема аэратора передвижного, очень простого по устройству и эффективного в работе (Канаев, 1985). С его помощью возможно не только насыщать воду кислородом, но и проветривать зимовальные пруды, освобождая их от продуктов метаболизма (углекислоты, аммиака и др.) и вредных веществ, скопившихся в придонном слое, через образовавшиеся майны и полыньи. Кроме того, для аэрации воды некоторые зимовальные пруды можно вскрывать на 10-15 дней раньше обычного, что предотвратит сверхнормативную гибель рыбы, которая обычно увеличивается именно в самые последние дни пребывания ее подо льдом. Все это позволяет на 10-14 дней раньше произвести разгрузку зимовальных прудов и зарыбление нагульных.
Аэраторами можно насыщать воду кислородом не только в бассейнах зимовальных комплексов и зимовальных прудах, но и во всех прудах питомной части хозяйства в летнее время, а также в форелевых прудах и в водоподающих каналах, питающих пруды всех категорий как летом, так и зимой. Особенно широкое применение аэраторы передвижные найдут в водоемах комплексного назначения, водоемах ирригационных систем, а также в непроточных заморных озерах и заливах водохранилищ.
В специальной литературе имеются многочисленные сведения о минимальных количествах растворенного в воде кислорода, при котором рыба какое-то время не погибает от асфиксии. Определены величины пороговых до критических напряжений кислорода для многих морских и пресноводных рыб разного возраста, различного физиологического состояния и при различной температуре окружающей среды. При этом указаны чрезвычайно малые величины порогового и критического напряжения кислорода. Так, для карпов. при температуре воды 15°С величина порогового напряжения кислорода в среднем составила всего лишь 6,3%, а величина критического напряжения - 15,3% насыщения. К сожалению, ни в одном случае не указано время, в течение которого карп может жить при таком насыщении воды кислородом.
Определение самых минимальных величин насыщения воды кислородом, при которых рыба какое-то время не погибает, безусловно, представляет научный интерес с точки зрения понимания некоторых сторон физиологии дыхания и газообмена у рыб. Что же касается практического использования этих данных, то они мало приемлемы. Для производственных целей необходимо знать прежде всего оптимальные пределы насыщения воды кислородом, при которых рыба постоянно находится в зоне комфорта.
Наряду с этим целесообразно знать также зоны критического и порогового насыщения воды кислородом, с тем чтобы можно было своевременно принимать меры по оптимизации условий содержания рыб в отношении обеспеченности их кислородом. В отличие от вышеуказанных пороговых и критических величин насыщения воды кислородом для карпов мы рекомендуем так называемые производственные критические и пороговые величины, при которых рыба длительное время не погибает от асфиксии.
Создавая в бассейнах зимовального комплекса оптимальные условия по обеспечению рыб кислородом, вполне возможно профилактировать такие болезни, как псевдомоноз, а также повышать сопротивляемость рыб к эктопаразитарным болезням: хилодонеллезу, костиозу, ихтиофтириозу и др.
Углекислота (двуокись углерода). В воде углекислота находится как в свободном (свободная углекислота - СО2), так и в связанном состоянии (в виде двууглекислых солей - бикарбонатов и средних солей - карбонатов). Образуется она в первую очередь при биохимических процессах, происходящих в водоеме (разложение органических веществ, жизнедеятельность водных животных и растений и др.), а также попадает в воду из природных соединений (бикарбонат кальция легко разлагается, при этом выделяется углекислый газ и образуется карбонат кальция).
Для жизни рыб большое значение имеет количество в воде свободной углекислоты. Увеличение ее отрицательно действует на рыб даже при достаточном содержании кислорода. Допустимые концентрации свободной углекислоты в воде рыбоводных прудов лежат в пределах 10-40 мг/л.
Необходимо помнить, что для рыб важно не просто абсолютное содержание в воде кислорода и углекислоты, а соотношение их. Для карпа, например, губительно соотношение кислорода и углекислоты, приближающееся к 0,02.
Значительные суточные колебания содержания кислорода или длительное снижение количества его в воде при незначительном даже накоплении свободной углекислоты хотя и не вызывает гибели рыб, но сильно замедляет их рост. При этом карп меньше поедает корма и у него снижается усвояемость питательных веществ. Так, при соотношении кислорода и углекислоты от 0,3 до 0,4 карпы усваивают 41% азота кормов, а при соотношении от 0,2 до 0,1 - всего лишь 11%. При высоком содержании углекислоты в воде снижается способность крови усваивать кислород.
Особенно важно следить за содержанием свободной углекислоты в воде зимовальных прудов, когда рыба находится в скученном состоянии и часто наблюдается дефицит кислорода. Известны случаи, когда содержание свободной углекислоты в воде зимовальных прудов достигало 128 мг/л.
