Специфическая токсичность аммиака для рыб изучена недостаточно, но полагают, что он снижает способность гемоглобина связать кислород. По сообщению Н С. Строгацова (1962), аммиак, проникая в кровь, производит действие обратное действию углекислоты. Он подщелачивает воду и кровь. Дыхательный ритм уменьшается. Вследствие этого иногда получается парадоксальная картина. Рыба страдает от недостатка кислорода, а увеличить ритм дыхания не может, он и так значительно снижение по сравнению с нормой. Поэтому рыба гибнет при медленном дыхательном ритме.

Соотношение концентраций свободного аммиака (NH3) и ионов аммония (NH4) зависит от концентрации водородных ионов (рН) и температуры воды.

Нитриты (азотисто-кислые соли) - промежуточные продукты биохимического окисления аммиака, а также продукты разложения азотсодержащих органических веществ. Появление нитритов в воде происходит в результате восстановления солей азотной кислоты (нитратов). Присутствие нитритов в воде рыбоводных прудов свидетельствует о загрязнении водоема фекальными сточными водами, а также о наличии большого количества органических веществ и интенсивном процессе их разложении.

Подтверждением органического происхождения нитритов является превышение концентрации хлоридов, сульфатов и других продуктов распада органических веществ. С санитарной точки зрения в хорошей питьевой воде нитритов не должно быть или допускается присутствие их следов (0,001-0,002 мг/л). В воде рыбоводных прудов - наличие нитритов также нежелательно. В воде летних карповых прудов допустимо содержание их от сотых до десятых долей мг/л, а в зимовальных прудах - тысячных долей. Большее количество нитритов в воде приводит к ослаблению резистентности рыб и даже к их гибели.

Нитраты (азотнокислые соли) встречаются почти во всех водах, но к поверхностных и родниковых водах количество их обычно незначительно.

Огромное количество нитратов указывает иногда на загрязнение водоема в прошлом, в большинстве же случаев свидетельствует о полной минерализации азотсодержащих органических веществ. Такое происхождение нитратов обычно подтверждается отсутствием в воде свободного аммиака (NH3) и азотистого ангидрида (N2O3) наличие же последних говорит о том, что процесс минерализации продолжается.

Большое количество нитратов в воде в некоторых случаях может быть обусловлено поступлением промышленных сточных вод, содержащих значительные количества азотнокислых солей.

Иногда в воде повышается содержание нитратов а результате окисления атмосферного азота и образования его окислов в период интенсивных атмосферных осадков. При таком происхождении нитратов обычно отсутствует аммиак, нет нитритов и не накапливаются хлориды и сульфаты.

С зоогигиенической точки зрения для рыбохозяйственных водоемов значение имеют только нитраты органического происхождения и поступающие со сточными водами промышленных предприятий.

Тиляпии, фото фотография болезни рыб

Количество нитратов не должно превышать 1-2 мг/л. Увеличение содержания их, особенно органического происхождения, отрицательно сказывается на состоянии рыб - понижается резистентность организма.

Сульфаты

Происхождение сульфатов в воде рыбоводных прудов и в грунтовых водах различное: они могут быть минерального происхождения (за счет вымывания сернокислых соединении и выветривания разных пород) и органического (за счет биохимических процессов в водоносных слоях и поступления в водоемы различных животных отбросов - трупов рыб и других гидробионтов, а также за счет поступления сточных вод с неорганическими соединениями среды). Сульфаты встречаются в форме солей щелочноземельных и щелочных металлов (Na2SO4, MgSO4 и др.).

Зоогигиеническое значение имеют сульфаты органического происхождения, так как это указывает на загрязнение водоема веществами, способствующими образованию сероводорода и потребляющими на свое окисление значительное количество кислорода.

Об органическом происхождении сульфатов свидетельствуют резкие колебания содержания их в воде рыбоводных прудов. Сульфаты бывают в виде серного ангидрида (SO3) либо в виде иона (SO"4). Допустимые пределы концентрации сульфатов - величины порядка 20-30 мг SO"/л. Повышение их концентрации, особенно сульфатов органического происхождения, за пределы допустимых величин может быть опасным: ухудшаются зоогигиенические условия в водоеме, у рыб снижается резистентность как к неблагоприятными условиям среды, так как возбудители различных болезней. В таких случаях необходимо определить источник загрязнения водоема и принять меры к его устранению.

Важными элементами, определяющими зоогигиенический фон в рыбоводных прудах, являются хлориды как минерального (выщелачивание гипса, хлористого магния, солончаков и пр.), так и органического происхождения (животные отбросы, моча, сточные воды и т. п.). В зависимости от происхождения они характеризуют или минеральный состав воды, или загрязнение ее различными органическими отбросами. Хлориды органического происхождения обусловливают снижение в воде кислорода, что отрицательно сказывается на жизни рыб.

Таким образом, создание и поддержание в прудах оптимальных зоогигиенических условий внешней среды зависит от содержания в воде определенного количества газов и различных солей, находящихся в оптимальном соотношении. Сдвиги этих соотношений отрицательно сказываются на жизнедеятельности рыб, что способствует снижению их резистентности к воздействию факторов внешней среды и к возбудителям заболеваний. Поэтому в целях профилактики заболеваний рыб необходимо контролировать газовый и солевой режимы воды, с тем чтобы своевременно изменять их в нужном направлении.

Литература: Справочник по болезням рыб. Под ред. В.С. Осетрова. М., «Колос», 1978. - 351 с.