Парфорсная охота (от французского «parforce» - силой, через силу) - это конная охота с гончими собаками на лисицу, оленя, зайца и другого зверя, при которой преследование продолжается до тех пор, пока загнанный и обессиленный зверь не дойдет до полного изнеможения и будет схвачен собаками или взят охотником.

Парфорсная охота была известна еще галлам, франкам и древним германцам, которые охотились в европейских лесах в раннее средневековье. Наибольшей популярности, блеска и великолепия такая охота достигла во Франции, особенно в царствование Людовика XIV во второй половине XVII - начале XVIII века. Охотились как мужчины, так и женщины, преимущественно на оленей, содержали огромный штат прислуги, пеших и конных егерей. Разрешалось охотиться и духовенству. Епископы, настоятели и настоятельницы монастырей имели свои стаи гончих собак. Охоты сопровождались специальной охотничьей музыкой.

Парфорсная охота, охота на лис, рисунок картинка

К началу XIX века законодательницей моды в парфорсной охоте стала Англия, где выработался своеобразный стиль, приблизивший охоту к спорту. Добыча дичи стала только предлогом для охоты, главным же является скачка с препятствиями, причем не по заранее определенному маршруту, а по неизвестной местности. Используемых для такой охоты в качестве дичи животных (олени, дикие козы, лисицы и др.) выдерживают в парках и выпускают на место охоты лишь за несколько часов до ее начала. Это к тому же позволяет сберечь время для розыска дичи. Животных стараются отбить от собак живыми, чтобы использовать их для другой охоты.

Для парфорсной охоты отводится такой участок местности, где лошади и собаки при движении за зверем могли бы пройти 10-30 километров. Лучшее время охоты - пять осенних и зимних месяцев, начиная с ноября, когда поля убраны и отсутствует опасность повредить хлеба. Сезон охоты продолжается непрерывно по 6 дней в неделю.

Главную роль в парфорсной охоте играет лошадь. Для скачки по весьма пересеченной местности была создана специальная верховая лошадь - хантер, или гунтер. Хантер выводился от чистокровного верхового жеребца и какой-либо упряжной, обычно довольно тяжелой кобылы. В результате такого подбора пар лошадь приобретает большую силу, выносливость и способность преодолевать разнообразные естественные и искусственные препятствия. Ведь ей приходится скакать с рассвета до полудня по разнообразному грунту, под гору и в гору, перепрыгивая через каменные ограды высотой до полутора метров, которыми обнесены поля, канавы шириной в 2-3 метра, плетни, целиком обросшие вьющейся колючкой. Благодаря парфорсной охоте английская армия получила прекрасных полукровных лошадей для кавалерии.

Парфорсная охота, фото фотография

Гончие собаки должны уметь находить чутьем след и по нему с голосом преследовать уходящего зверя. Эти вязкие (настойчивые в продолжительном преследовании), нестомчивые (неутомимые во время преследования), паратые (резвые на гону), чутьистые собаки неотступно преследуют зверя, куда бы он не пошел, то уводя своих преследователей вдаль, так что гон «сходит со слуха», то вновь приближается, так как зверь ходит в пределах своего обжитого района определенными тропами и лазами (переходами). Породы гончих были специализированы на определенного зверя. Для охоты на оленя используются стагхаунды, на лисицу - фоксхаунды, на зайца - харьеры и бигли. Если, например, фоксхаунды гонят лисицу, то не обращают внимания на других - зверей. Гончие используются в стае, включающей 30-40 собак.

О классификации пород лошадей

Голоса гончих собак очень своеобразны. Они обладают доносчивостью (силой и звонкостью) и определенным тоном и тембром, причем голос бывает то низким, басовитым, то высоким, с металлическим оттенком, а иногда фигурным, с меняющимся тембром. Когда несется стая, то голоса собак сливаются в рев. При жарком и дружном гоне хорошо подобранной стаи голоса гончих сливаются в довольно стройную и не чуждую дикой приятности гармонию, для охотников ни с чем не сравнимую. Содержателями стаи выступают правительство, клубы и частные лица.

При гончих состоит специальный персонал в лице так называемого пикера, который заведует всей охотой, и одного-трех, в зависимости от величины стаи, выжлятников. Все они едут верхом на сильных и резвых лошадях, так как в скачке им необходимо быть ближе всех к собакам.