Плющ (Hedera)

Плющи (Hedera) - лиановидные кустарники, стелющиеся по земле или цепляющиеся своими придаточными корнями за стены, стволы деревьев и пр. опору. Виды различаются по форме, размеру листьев, структуре листовых трихом, по размеру, и в меньшей степени, окраске цветков и плодов. Плющ очень популярен для использования в узких посадочных местах и на высоких или широких стенах для эстетического дополнения или же для сокрытия неприглядных стен, заборов и пней.

Обыкновенный плющ

Описание

Лиановидные кустарники, лазящие при помощи воздушных корней-присосок. Стебли несут плотнокожистые листья двух родов: на нецветущих ветвях - тёмно-зеленые, угловато-лопастные, и на цветущих ветвях - светло-зеленые, цельные, ланцетовидные, продолговатые или яйцевидные. Прилистники отсутствуют. Почки яйцевидные, с несколькими чешуями. Листорасположение у молодых растений двурядное, у взрослых - очередное. В молодом возрасте листья волосистые, нередко с обеих сторон, позднее обычно голые.

Сравнительно небольшие цветки в шаровидных зонтиках, одиночные или собранные в кистевидные соцветия. Цветоножки без сочленения. Почти все части соцветия опушены, причем на цветоножках (плодоножках) опушение долго сохраняется; тычинок пять. Цветки обоеполые, 5-членные. Чашечки из 5 зубцов. Плод - черная или желтоватая ягода о трех, четырех, пяти семенах; семя с удлиненным зародышем в морщинисто-складчатом белке.

Плющи - насекомоопыляемые растения. Насекомых привлекают и заметные издали соцветия, и аромат цветков, и нектар. Посещают плющ 27 видов насекомых, среди которых пчелы, мухи и бабочки.

Нектар и плоды плюща имеют большое экологическое значение. Плоды являются пищей многих птиц, таких как дрозды, славки и лесные голуби. Некоторые личинки чешуекрылых также питаются листьями. Семена разносятся птицами. Очень широкий спектр беспозвоночных укрывается и зимует в густых древесных зарослях плюща. Птицы и мелкие млекопитающие также гнездятся в плюще. Листья плюща служат пищей гусеницам некоторых видов чешуекрылых, таких как: совка агатовая (Phlogophora meticulosa), совка ленточная тёмно-бурая (Noctua janthina), пяденица зубцекрылая (Odontopera bidentata), совка малинная (Euplexia lucipara), Idaea seriata (ест только плющ), хвостатая (Ourapteryx sambucaria) и дымчатая пяденицы (Peribatodes rhomboidaria).

Обыкновенный плющ

Этимология

Научное название «Hedera» - произошло от лат. haerere - «быть привязанным». Для древних греков слово hedera относилось к *hendere - «брать, хватать».

Макс Фасмер в Этимологическом словаре русского языка указывает, что слово плющ обычно сравнивается с плюю́, плева́ть ввиду неприятного вкуса растения. В то же время он приводит и мнение Шпехта, который сравнивает плющ с латыш. plauskas - запястье, сербохорв. пљускē - сыпь, лит. plùskos - клочья волос, диалектным норв. flus, flusk, flustr - осколок, перхоть.

Необоснованная народная этимология прослеживает происхождение хедеры от Геры, жены Зевса (божество, известное как Фегонай, «бог дуба», дерева, на котором часто растет плющ, растения, символизирующего постоянство вегетативной силы и стойкость желания).

Распространение

Изначально представители рода встречались только в Евразии, Северной Африке и Южной Азии. Позже растения были завезены в Северную Америку и Микронезию. В некоторых интродуцированных районах плющ стал инвазивным видом.

В культуре (агротехника)

Плющи очень теневыносливы, влаголюбивы, теплолюбивы, устойчивы к холоду. Разновидности с ярким окрасом листочков следует выращивать в хорошо освещенном месте, притеняя от прямых солнечных лучей. При недостаточном освещении или солнечных ожогах яркая окраска листьев пропадает. Хорошо чувствуют себя в несколько затененных и защищенных от северных ветров местах. Плющи предпочитают прохладные температуры в зимнее время 10-15°C, а в летнее - около 18°C. Спокойно переносят резкие колебания температуры и сквозняки, поэтому летом растения можно выносить на балкон, веранду, в сад. Газо- и дымоустойчивы.

В весенне-летний период полив должен быть регулярным и обильным. В прохладных помещениях полив зимой ограничивают, но не допускают пересыхания субстрата. Требует повышенной влажности воздуха. В период активного роста растение подкармливают 2-3 раза в месяц специальными цветочными удобрениями. Зимой количество подкормок сокращают до 1 раза в месяц.

Молодые растения переваливают каждой весной, затем только раз в 2-3 года. К почве плющи малотребовательны, но лучше растут на плодородных свежих почвах. Можно использовать субстрат из дерновой и листовой земли, торфа и песка (в соотношении 2:1:1:1); смесь из парниковой и дерновой почвы с добавлением небольшого количества лиственной земли и песка. pH 6-6,7. Необходим хороший дренаж. Весной и осенью удаляют отмершие части растения и на 1/3 подрезают чрезмерно длинные побеги.

Плющ легко размножается одревесневшими и зелеными черенками в течение всего года. Зеленые черенки берут длиной 5-10 см, листья не обрезают и не укорачивают. Укоренение производят в любом субстрате или воде, обеспечивая тепло и влагу. В период укоренения черенки регулярно поливают, по мере просыхания почвы. Летом их подкармливают полным минеральным удобрением. Для того чтобы молодые растения лучше ветвились, несколько раз в год их прищипывают.

Посадка на постоянное место в возрасте 2 лет. Размер посадочной ямы 50х50х60 см. Меры ухода за саженцами плюща общепринятые. Обрезать нужно только неряшливые ответвления. Время обрезания - апрель.

Болезни и вредители

Чаще всего плющ поражается щитовкой, трипсом и паутинным клещом.

Токсичность и применение

Ягоды плюща умеренно ядовиты. Листья содержат тритерпеноидные сапонины и фалькаринол. Фалькаринол способен вызывать контактный дерматит. Сапонины обладают защитным действием против микробных или грибковых разлагателей, а также паразитов.

Потребление большого количества внутрь вызывает рвоту и судороги у детей. Известны случаи отравления, приводящие к летальному исходу. Однако потребление необходимого для этого количества растений происходит очень редко из-за горького вкуса плодов, к тому же твердых.

Плющ - лиана, все части которой полезны: и плоды, и листья, и древесина. Используется в свежем, сваренном, растертом, настоянном видах и как припарка. Препараты из плюща используют как антисептик и вяжущее средство, а также как рвотное и слабительное средство. Считается, что плющи помогают бороться с мозолями. В народной медицине настойки из листьев и побегов используют при подагре, заболеваниях печени и желчного пузыря, при лечении ревматизма. Плющ обыкновенный применяют в гомеопатии.

Водно-спиртовые экстракты листьев используются как противокашлевое средство и при заболеваниях бронхов из-за разжижения секрета, которому способствуют эти молекулы. Экстракты листьев используются в косметических продуктах, особенно в «антицеллюлитных», благодаря противовоспалительному действию сапонинов.

Высокое содержание сапонинов (5-8%) в листьях объясняет, что их отвар можно использовать для приготовления шампуня или стирального порошка.

Использование в садоводстве

Плющ - красивое комнатное и уличное декоративное растение. Наиболее распространенным является обыкновенный плющ (Hedera helix). Плющ служит для увеличения площади поверхности и сложности лесной среды. Этим растением можно легко и красиво декорировать стены, строения, развалины, скалы, деревья, беседки и пр.

Плющ Пастухова

Эти растения обладают замечательной способностью выводить токсины из воздуха, насыщенного бензолом.

Вред и польза

Много дискуссий было связано с тем, повредит ли плющ, вьющийся по деревьям. В Европе вред незначителен, хотя может возникнуть конкуренция за питательные вещества в почве, свет и воду. Более значительные проблемы возникают в Северной Америке, где плющ не имеет естественных вредителей и болезней, которые контролируют его жизнедеятельность; фотосинтез или структурная прочность дерева могут быть подавлены агрессивным ростом плюща, приводящим к прямой гибели или оппортунистическим заболеваниям и нападениям насекомых.

Несколько видов плюща стали серьезным инвазивными видами в естественной среде обитания местных растений, особенно в прибрежных и лесных районах, а также садовым сорняком в садах западных и южных регионов Северной Америки с более мягкими зимами. Плющ становится плотным, сильно удушающим, теневыносливым вечнозеленым почвопокровным растением, которое может быстро распространяться через мощные подземные корневища и надземные побеги на больших площадях естественного растительного сообщества и вытеснять местную растительность. Аналогичные проблемы существуют и в Австралии. Например, H. canariensis, H. algeriensis и H. helix первоначально выращивались в садах, парках и на дорогах, но они стали инвазивными в прибрежных лесах и прибрежных экосистемах, что в настоящее время требует дорогостоящих программ по их искоренению.

Плющ защищает лесные опушки от обезвоживания и воздействия ультрафиолетовых лучей. Темная листва растения защищает ствол дерева от зимних дождей и повреждений, вызванных морозами (в холодных и влажных районах заморозки - одна из первых причин обесценивания древесины).

Плющ может быть полезен для откачки воды из каменной кладки, вместе с этим дезинфицируя стены и никоим образом не мешая их сохранению. Фасадный плющ участвует в терморегуляции среды обитания (защите от перепадов температур) и отфильтровывает частицы, вызывающие загрязнение, не нанося ущерба стене. С другой стороны, если опора треснет (длительный процесс неизбежен), плющ может разрушить сухую каменную стену или влажную кладку. Действительно, его побеги могут проникать между камнями и в конечном итоге разрастаться настолько, что вытесняют их и разрушают стену, если она не состоит из очень больших камней.

В истории и религии

Древние греки считали плющ священным растением, ведь он отвратил смерть от самого бога Диониса. При торжествах и на пирах поэты украшали свои головы венком из плюща, так как считалось, что венок из плюща может предотвратить опьянение человека.

В европейской культуре плющ приносили в дома, чтобы изгнать злых духов. В христологии плющ приравнивается к кресту. В Италии плющ является символом Итальянской республиканской партии.

Цепляющаяся природа плюща делает его символом любви и дружбы. Когда-то существовала традиция священников дарить плющ молодоженам, а поскольку он цепляется за мертвые деревья и остается зеленым, его также рассматривали как символ вечной жизни души после смерти тела в средневековом христианском символизме. Плющ, многолетнее растение, в древности был символом долголетия.

Изображение исторических зданий, увитых плющом, дало название «Лига плюща» группе старых и престижных американских университетов.

Систематика рода: