ЗооКлуб ЗооКлуб


Главная Растения Лекарственные растения

Настурция (Tropaeolum majus)


настурция, испанский кресс, капуцин (Tropaeolum majus), фото, фотографияРусское название: настурция, капуцин, испанский кресс, индийский кресс.
Родина: Южная Америка.

Описание растения: Однолетнее травянистое растение. Стебель ветвистый, вьющийся. Листья щитовидные, цветки представляют всю гамму желтого и оранжевого цветов с различными сочетаниями, переходами и оттенками.

Уход: Практически не требуется.

Размножение: семенами. Высевают весной или летом, Высевается также самостоятельно, и иногда появляется на участке в самых неожиданных местах, так как плети настурции, если они не подвязаны и не организованы около какой-либо опоры, могут распространяться по земле довольно далеко.

Цветение: с июня до заморозков. Семена созревают в течение всего лета, по мере отцветания растения. Размножается семенами.

Удобрение: Весной при рыхлении почвы внести азотные удобрения. Осенью при перекопке почвы хорошо внести фосфорные и калийные удобрения.

настурция, испанский кресс (Tropaeolum majus), фото, фотографияМесто и почва: Любая садовая увлажненная почва. Светолюбива. Идеальна для кашпо и больших ящиков для балконов, террас, украшения крыльца, вольеров, опор, беседок и ограждений. Идеальное, очень яркое, солнечное, красивое и неприхотливое растение.

Болезни и вредители: устойчива к заболеваниям.

Использование: Улучшает пищеварение, используется как мочегонное средство. Применяется при инфекциях дыхательных путей. Используется как наружное средство для успокоения зуда (размятыми листьями), втирают в кожу головы при выпадении волос. Настой свежих цветков в народной медицине применяют при гипертонии.

В кулинарии: в свежем виде цветки используются для добавления в супы и салаты. Все растение имеет острый пряный приятный вкус. Зеленые плоды настурции используют как пряность при мариновании овощей. Маринованные с укропом почки и зеленые плоды используют как замену каперсов. НЕЛЬЗЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ В БОЛЬШИХ КОЛИЧЕСТВАХ!

Сбор: Собирают молодые побеги, листья, цветы и плоды, используют в качестве пряностей.

Примечание: свежие листья настурции содержат, помимо всего прочего, большое количество витамина С в форме аскорбиновой кислоты.

Ольга Уст (фото автора).

 

 
Новинки раздела:

Самые распространённые кактусы
Какие кактусы заводят любители цветов чаще всего?

Самые полезные комнатные растения
Некоторые комнатные растения имеют полезные для человека свойства...

Самые ядовитые в мире растения
Эти растения нужно знать, чтобы не навредить себе во время путешествий или загородных прогулок...

Самые ядовитые комнатные растения
Растения не всегда такие безобидные, как кажутся. Некоторые виды содержат опасные для человека и животных вещества...

Самые полезные комнатные растения
Еще в давние времена люди заметили удивительные целительные свойства растений, в том числе и комнатных...
70 фактов о скорпионах
Скорпионы - это не только древнейшие наземные членистоногие, а и вообще древнейшие среди всех животных, обитающих на Земле...
100 фактов о бабочках
Если в Европе только наслаждаются красотой бабочек, то в Китае, Южной Америке и Индии их умеют готовить и с удовольствием едят...
10 самых распространенных пород домашних свиней
В настоящее время существует множество пород свиней. Некоторые из них распространены гораздо шире остальных...
13 фактов о сухопутных черепахах
Самой старой рептилией является галапагоссская гигантская черепаха, которая может прожить до 200 лет...
80 фактов про медведей
Одним ударом лапы взрослый медведь способен перебить позвоночник быку, зубру или бизону...
Самые беззубые животные планеты
Неужели зубы для них совсем не важны, или у них есть нечто, заменяющее их?
10 самых упрямых пород собак
Эта статья о самых упрямых и трудно обучаемых породах собак...
10 самых маленьких видов аквариумных рыбок
Маленькие аквариумы требуют меньших усилий и, соответственно, меньших затрат..
110 фактов о свиньях
Свиньи не потеют. Единственное место, где можно заметить капельки пота — это кончик их носа...


Рейтинг@Mail.ru

© 1998-2019, Зооклуб - домашние и дикие животные
На сайте установлены коды Яндекс.Метрика и Google Analytics, собирающие статистику о посетителях. Если Вы против обработки своих данных, покиньте сайт.
ОК, остаюсь