Таволга обыкновенная (Filipendula vulgaris)

Обыкновенная таволга - многолетнее травянистое лекарственное растение, хороший летний медонос, который дает много нектара и пыльцы. Благодаря своим привлекательным листьям и красивым густым соцветиям, его часто выращивают как декоративное растение для использования в рокариях, миксбордерах, садовых посадках, многолетних клумбах и для срезанных цветов.

Описание

Многолетнее травянистое растение высотой от 30 до 120 см. Стебель мало разветвлен, имеет клубневидные утолщения на корнях и деревянистое корневище. Корневище черное, расположено горизонтально под землей, имеет корневые шишки для размножения. Обычно у растения 2-6 прямых стеблей. Период вегетации начинается во второй половине апреля.

Листья ажурные, как у папоротника, образуют розетку диаметром 40-50 сантиметров. Прикорневые листья располагаются на черешках, а верхние - сидячие с мелкими зубчиками по краям. Листья зеленого цвета, перисто-рассеченные с зубчатыми краями. Эти листья сохраняются до зимы и частично зимуют.

Соцветия в виде многоцветковых метелок. Высота цветоноса достигает 50-60 сантиметров. Цветки у обыкновенной таволги маленькие, примерно 1 сантиметр в диаметре, ароматные, с белыми или бело-розовыми лепестками. Лепестков шесть. Цветы обладают сильным ароматом. Диаметр венчика составляет от 1,3 до 1,7 сантиметра. Таволга обильно и продолжительно цветет в июне и июле.

Плоды - прямые, плоские семянки, покрытые мелкими волосками, длиной около 3-4 миллиметров. Созревают плоды в июле-августе, обычно собраны в группы по нескольку штук. Распространение семян происходит эпизооходно - они перемещаются на шерсти животных и перьях птиц.

Распространение

Обыкновенная таволга произрастает в Европе (кроме арктических и южных областей), Турции, Сирии, Марокко, России (на Урале, Алтае, Дальнем Востоке, Камчатке, Сахалине, в центральных и южных районах европейской части).

Таволга произрастает в степях, на опушках, в кустарниках, на лесных полянах, в сухих лесах, на склонах и в местах с не увлажненной почвой. Растет на сухих, глинистых или суглинистых почвах, с рН от щелочного до слабокислого. Может выдерживать значительные изменения влажности.

В культуре

Таволга обыкновенная менее требовательна к влажности, чем другие виды этого рода, и лучше переносит условия солнечного освещения, что позволяет использовать её в рокариях. Она не подходит для тяжёлых глинистых почв. Это растение имеет медленный темп роста, неприхотлива, устойчива к морозам и отличается особым изяществом.

После цветения, цветоносы махровых форм следует обрезать. В то время как у немахровых цветоносы можно оставить, чтобы собрать с них семена или использовать их в декоративных целях.

Рекомендуемая плотность посадки таволги составляет 7-12 растений на квадратный километр. Это растение хорошо себя чувствует как на полном солнце, так и в полутени. При достаточном увлажнении листья сохраняют свою свежесть в течение всего вегетационного периода. Если к концу лета листья начинают бледнеть, рекомендуется их обрезать после цветения и заменить новыми.

Таволгу размножают семенами и делением ползучих корней.

В медицине

В составе таволги присутствуют флавоноиды, гликозид гаултерин, дубильные вещества и крахмал, а также небольшое количество витамина C. В её надземной части содержатся эфирное масло и синильная кислота. Семена этого растения содержат около 6% жира, а его листья - до 0,29% витамина C (от 250 до 291 мг %), каротин и танин.

Таволга используется в медицине в качестве лекарственного средства. Из её корневищ и корней изготавливают препараты, обладающие вяжущими и мочегонными свойствами. Эти препараты применяются при воспалениях желудочно-кишечного тракта, а также при заболеваниях почек и мочеполовой системы.

Таволга обладает жаропонижающими, противовоспалительными, обезболивающими и антиревматическими свойствами. Танин в корнях растения помогает облегчить боли в животе и справляется с диареей. Чай из листьев таволги применяется для снятия воспалений глаз и обработки ран.

Использование

Таволга обыкновенная имеет множество полезных свойств и может использоваться в различных целях. Она может употребляться в пищу, использоваться для производства мёда, служить дубильным материалом, применяться для окрашивания тканей и использоваться в декоративных целях.

Цветки этого растения содержат эфирное масло, которое может использоваться для ароматизации пива и вина или в качестве суррогата чая. Если отварить богатые крахмалом корни таволги в солёной воде, они становятся по вкусу похожими на варёные фрукты. В ряде стран, таких как Корея и побережье Японского и Татарского проливов, эти корни употребляют в пищу как в сыром виде, так и после варки. Весной молодые побеги и листья используются для приготовления различных блюд, в том числе супов, зелёных щей и окрошки.

Таволга обыкновенная отличается высокими декоративными свойствами и часто используется для оформления садов и парков. Из-за своих красивых листьев, напоминающих папоротники, и пышных соцветий, это растение может использоваться как контейнерное растение, в одиночных посадках, а также для создания букетов. Также таволга отлично смотрится в цветочных бордюрах.

Является отличным летним медоносом, так как производит большое количество нектара и пыльцы, которые привлекают пчел.

Таволга редко поедается сельскохозяйственными животными на выпасе, так как содержит мало питательных веществ. Но если скосить её и дать ей высохнуть, превратив в сено, она становится более питательной и может использоваться как корм для животных. Также клубни таволги могут служить кормовой базой для кабанов.

Таволга может использоваться для получения жёлтой краски, а вместе с квасцами - чёрной краски.

Популяция / статус сохранения

Таволга обыкновенная занесена в Красные книги следующих регионов и стран: Балтийский регион, Вологодская область, Восточная Фенноскандия, Иркутская область, Кировская область, Красноярский край, Ленинградская область, город Москва, Новгородская область, Псковская область, Украина и Тернопольская область.