ЗооКлуб ЗооКлуб


Главная Растения Алфавитный список растений Список растений на букву В

Василек синий, или посевной (Centaurea cyanus)


Синий василек встречается по сорным местам, залежам, нередко как сорное в полях, садах и огородах (европейская часть, кроме засушливой зоны юга и юго-востока; Кавказ; Западная Сибирь; Восточная Сибирь; Дальний Восток; Средняя Азия - Туркмения).

Василек синий, василей посевной (Centaurea cyanus), фото растения фотография
Василек синий, или посевной (Centaurea cyanus)

Растет как сорняк в посевах зерновых культур, многолетних трав, особенно по краям полей, а также около лесополос, придорожных насаждений, на молодых залежах.

Василек синий - одно-, двулетнее травянистое растение с тонким, стержневым, разветвленным корнем и прямостоячим, со средины ветвистым, клочковато-паутинистым стеблем высотой 30-80 (100) см. Листья очередные, серо-зеленые, паутинисто-шерстистые. Прикорневые листья черешковые, лировидно-перистораздельные; выше на стебле крупнозубчатые, к основанию суженные в черешок; самые верхние - цельнокрайние, заостренные, сидячие.

Цветки в корзинках диаметром 5-10 мм на длинных, безлистных цветоносах; обертка яйцевидная, 5-10 мм шириной, покрыта тонкими, белыми, опадающими волосками. Краевые цветки бесполые с синими воронковидными глубоко-пятинадрезными венчиками длиной до 2 см, срединные - с фиолетовыми, трубчатыми, пятизубчатыми венчиками длиной до 1 см; цветоложе плоское, покрытое щетинками.

Семянки 2,5-4 мм длиной, вальковатые, сжатые с боков и с явно заметной продольной жилкой, у рубчика бородатые, свинцово-серые, глянцевитые, довольно густо покрытые тонкими, мягкими волосками; хохолок рыжеватый или красно-фиолетовый, из коротких, щетинистых, неотваливающихся волосков, внутренний ряд которых втрое короче наружного. Цветет в июне - августе. Плоды созревают в августе.

С лечебной целью используют только синие краевые воронковидные цветки. Заготовляют цветки во время цветения, обрывая их из соцветий руками. Складывают, не уплотняя, в корзины.

Сушат под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем (1-1,5 см) на бумаге. На солнце сушить нельзя, так как цветки обесцвечиваются. Выход сухого сырья 20%.
Цветки посевного василька содержат пигмент антоциан, цианин, гликозиды центаурин и цинарин. Применяются как слабое мочегонное средство.

Синий василек - прекрасный медонос. Ни пчелы, ни шмели не пронесутся мимо его улыбчивых цветков. В обиходе этот василек шел на выработку красок: из крайних, язычковых, цветков с помощью квасцов получали голубую, а из центральных, трубчатых, - синюю краски. В прежнее время овощные лавки торговали и васильковым уксусом. Запомнился синий василек и как украшение именинных снопов. Русские крестьяне именинным величали первый сноп, его-то жнецы и приносили домой с песнями. Перевитый васильками, этот сноп долго красовался в переднем углу. Украинцы называли именинным дожиночный, последний, сноп, который по окончании жатвы и приносили в хату.

Источник:
1. Лекарственные растения Украины. Ивашин Д. С, Катина 3. Ф., Рыбачук И. 3., Иванов В. С, Бутенко Л. Т. Киев, "Урожай", 1974, стр. 360.
2. Стрижев А. Н. Травы вокруг нас. - М.: Колос, 1983

Другие статьи по теме...
Василёк шероховатый (Centaurea scabiosa)
 
Новинки раздела:

Самые распространённые кактусы
Какие кактусы заводят любители цветов чаще всего?

Самые полезные комнатные растения
Некоторые комнатные растения имеют полезные для человека свойства...

Самые ядовитые в мире растения
Эти растения нужно знать, чтобы не навредить себе во время путешествий или загородных прогулок...

Самые ядовитые комнатные растения
Растения не всегда такие безобидные, как кажутся. Некоторые виды содержат опасные для человека и животных вещества...

10 самых прыгучих видов аквариумных рыбок
Некоторым аквариумным рыбкам свойственна прыгучесть. Они выпрыгивают над поверхностью воды иногда очень высоко и далеко...
64 факта о крокодилах
Аллигаторы, кайманы и некоторые крокодилы нагребают гнезда-кучи из растительного мусора и почвы...
10 самых умных животных
Могут ли животные сравниться с человеком по умственным способностям?
50 фактов про жирафов
Только два вида животных могут разбиться насмерть, упав с высоты собственного роста — жираф и человек...
70 фактов о муравьях
Муравей - животное с самым большим мозгом по отношению к телу...
90 фактов о пауках
Во всех религиях, за исключением христианства, паук выглядит как полезное или даже божественное создание...
Шпорцевые лягушки
Не пахнут, не требуют выгула, не шумят, не грызут ваши вещи...
100 фактов об акулах
Акулы – единственные рыбы, которые умеют моргать двумя глазами одновременно...
10 самых лучших сторожевых и охранных пород собак
Какие из современных пород собак лучше всех подходят для охраны жилища и прилегающих территорий?


Рейтинг@Mail.ru

© 1998-2020, Зооклуб - домашние и дикие животные
На сайте установлены коды Яндекс.Метрика и Google Analytics, собирающие статистику о посетителях. Если Вы против обработки своих данных, покиньте сайт.
ОК, остаюсь