ЗооКлуб ЗооКлуб


Главная Вопросы и ответы Почему? Зачем? Как? Для чего?

Где растут грибы вешенки?

Вешенки (лат. Pleurotus) - шляпочные грибы, развивающиеся на субстрате из неживых растительных остатков. В природе вёшенка растёт на стволах живых и мёртвых деревьев. Вёшенка - второй по популярности культивируемый гриб в России (после шампиньона). 

Устричная вешенка (Pleurotus populinus), фото фотография грибы
Шляпка 2–30 см в диаметре, округлая, почковидная или уховидная. Мякоть плотная, полухрящеватая. 

Вешенки в основном распространены в Европе, Северной Америке, Южной Африке, Австралии. В нашей стране встречается большинство видов.

Растут вешенки преимущественно большими группами весной (с марта по май) и осенью, на стволах и пнях бука, дуба, ясеня, вяза, тополя, часто срастаясь основаниями ножек.

Большинство видов вешенок развивается на деревьях лиственных пород, хотя некоторые встречаются и на хвойной древесине.

Вёшенка лёгочная (Pleurotus pulmonarius), фото фотография грибы
Выделяют около 30 видов, восемь из них (P. calyptratus, P. cornucopiae, P. dryinus, P. eryngii, P. nebrodensis, P. opuntiae, P. ostreatus, P. pulmonarius) произрастает в Европе. 

Распространение других видов вешенок:
P. populinus - Пенсильвания, США.
P. ostreatus - Северная Америка и Северная Евразия.
P. pulmonarius - Северная Америка, Евразия и Австралазия.
P. eryngii - Европа и Ближний Восток.
P. fossulatus - Афганистан.
P. abieticola - Азия.
P. albidus - Карибский бассейн, Центральная Америка, Южная Америка.
P. citrinopileatus - Восточная Азия.
P. opuntiae - Северная Америка, Новая Зеландия.
P. abalonus – Тайвань.
P. fuscosquamulosus - Африка, Европа.
P. smithii - Мексика.
P. dryinus - Северная Америка, Европа и Новая Зеландия.
P. tuber-regium - Африка, Азия, Австралазия.
P. australis- Австралия и Новая Зеландия.
P. purpureo-olivaceus - Австралия и Новая Зеландия.
P. cystidiosus  – выращивается повсеместно.

Вёшенка лимонная (Pleurotus citrinopileatus), фото фотография грибы
Название рода происходит от древнегреческого πλευρόν / pleuron («бок о бок») и et οὖς / ous, otos («ухо»), ссылаясь на народные наименования этого гриба, «ухо вяза», «ухо чертополоха», «ухо оливы» и т. д.

Вешенки перспективны как лекарственные грибы, обладающие гематологическими, противовирусными, противоопухолевыми, антибиотическими, антибактериальными и иммуномодулирующими свойствами.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Вешенка - это вкусно!
Новинки раздела:

Самые ядовитые змеи России
В России водятся самые разные змеи, но не все из них одинаково ядовитые. Некоторые неопасны для человека...

Обновлен ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ ИМЕН ЛОШАДЕЙ дающий не только объяснения каждой кличке, но и её значение и происхождение...

Самые необычные кактусы
Кактус – одно из самых необычных растений в мире. И всё же и среди этих чудо-растений есть виды, которые более удивительны, чем другие...

Самые хитрые животные в мире
В этой статье мы расскажем, как животные умеют хитрить, обманывать и выкручиваться из сложных ситуаций...

64 факта о крокодилах
Аллигаторы, кайманы и некоторые крокодилы нагребают гнезда-кучи из растительного мусора и почвы...
50 фактов про жирафов
Только два вида животных могут разбиться насмерть, упав с высоты собственного роста — жираф и человек...
10 самых медленных животных
Кто же из животных самый-самый медлительный на планете?
Самые популярные клички кошек и котов
Мы собрали нежные и звучные, оригинальные и традиционные, простые и сложные, одним словом, лучшие клички для кошек...
Самые полезные комнатные растения
Еще в давние времена люди заметили удивительные целительные свойства растений, в том числе и комнатных...
Самые неприхотливые аквариумные рыбы
Некоторые рыбки отличаются потрясающей живучестью...
10 самых необычных насекомых планеты
Странный и причудливый внешний вид необходим насекомым в основном для маскировки...
17 фактов из жизни белух
Белуха – типичное стадное животное, образующее стада до 1000 особей...
Самые полезные комнатные растения
Еще в давние времена люди заметили удивительные целительные свойства растений, в том числе и комнатных...
12 фактов про очковых медведей
У очковых медведей есть только 13 пар ребер, у остальных видов медведей их 14...


Рейтинг@Mail.ru

© 1998-2021, Зооклуб - домашние и дикие животные
На сайте установлены коды Яндекс.Метрика и Google Analytics, собирающие статистику о посетителях. Если Вы против обработки своих данных, покиньте сайт.
ОК, остаюсь