ЗооКлуб ЗооКлуб


Главная Вопросы и ответы Почему? Зачем? Как? Для чего?

Откуда взялась кукуруза?

Есть ли где-то человек, который не любит кукурузу? Вкусные сочные солнечно-жёлтые кочаны погрызть? Или сделанный из кукурузы попкорн? Или консервированную кукурузу, которую добавляют в разные «праздничные» салаты? Наверное все любят. И справедливо, ведь кроме того, что кукуруза очень вкусная, так она ещё и очень полезная. А откуда же взялась кукуруза?

Початки кукурузы, фото фотография растения
А про маис слыхали? Именно так называют кукурузу (лат. Zéa máys L. ssp. Mays) почти во всём мире. В США маис относится к основным сельскохозяйственным культурам. Для американцев кукуруза всё равно что для китайцев рис. Правда население в пищу использует не больше одного процента всего выращиваемого маиса. В основном же им кормят свиней да крупный рогатый скот. Оставшиеся 14 процентов используют для производства различных продуктов, а также непищевых товаров. Из кукурузы американцы делают такие вещи, о которых непосвящённый ни за что бы не догадался – начиная от кукурузного виски до зубной пасты. А ещё клейстер и клей, штукатурку и даже водяные фильтры.

Початки кукурузы, фото фотография растения
Так что Южную и Центральную Америку и принято считать родиной кукурузы. По предположениям учёных кукуруза – наиболее древнее хлебное растение земли.

Маис, который выращивали американские индейцы, возводился ими в ранг божества. Ему поклонялись, устраивали в его честь пышные праздники.

В 1496 году Христофором Колумбом маис был завезён в Европу. А в России кукурузу (турецкое название, что означает «высокая трава») попробовали в 1768 – 1774 годах во время русско-турецкой войны, когда Россия овладела Крымом. Называли её в то время турецкой пшеницей. А после окончания русско-турецкой войны России была возвращена Бессарабия, в которой кукуруза пользовалась особой популярностью. Благодаря Бессарабии кукурузу узнали и на Украине.

Початки кукурузы, фото фотография растения
Сейчас кукуруза считается третьей хлебной культурой в мире. Ежегодно на Земле выращивают порядка 380 млн тонн зерна. Её не только употребляют в пищу, но и кормят скот. На корм скоту идёт и кормовая мука, которую готовят из стеблей кукурузы. Также из кукурузы изготавливают картон и бумагу. Листья и стебли идут на изготовление строительных щитов. Из обёрток кукурузного початка вьетнамцы плетут изящные коврики. А в Закарпатье из кукурузной листвы научились изготавливать плетёные ажурные дамские сумочки, салфетки, шляпки, шлёпанцы.

Кое-где высушенные кукурузные стебли сжигают для отопления. А золой стирают бельё. Бразильцы получают из кукурузы этиловый спирт, на котором работают автомобили. Японцы научились делать из неё пластмассу. Медики с помощью лекарств из кукурузы лечат больных.

Початки кукурузы, фото фотография растения
В России особую популярность кукуруза получила в 1958 – 1959 годах. В магазинах появились кукурузные хлопья, палочки, хлеб и даже кукурузная колбаса. О кукурузе снимались фильмы, слагались песни и стихи. Особенно распространены были посевы кукурузы при Хрущёве. А вот при Брежневе её посевы резко сократились. Затем, в 1980 – 1990 годах кукуруза вновь начала расширять ареалы выращивания. Сейчас её выращивают преимущественно в Среднем Поволжье, на Южном Урале, на Дальнем Востоке и в Черноземной зоне.

Новинки раздела:

Самые ядовитые змеи России
В России водятся самые разные змеи, но не все из них одинаково ядовитые. Некоторые неопасны для человека...

Обновлен ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ ИМЕН ЛОШАДЕЙ дающий не только объяснения каждой кличке, но и её значение и происхождение...

Самые необычные кактусы
Кактус – одно из самых необычных растений в мире. И всё же и среди этих чудо-растений есть виды, которые более удивительны, чем другие...

Самые хитрые животные в мире
В этой статье мы расскажем, как животные умеют хитрить, обманывать и выкручиваться из сложных ситуаций...

Самые красивые породы длинношерстных и полудлинношерстных кошек
Существует множество пород кошек с длинной и полудлинной шерстью, какие же из них считаются самыми красивыми?
10 самых умных животных
Могут ли животные сравниться с человеком по умственным способностям?
Рейтинг самых умных пород собак
Собаки могут не только веселить и радовать, но и помогать по хозяйству, на охоте, защищать, охранять...
Самые полезные комнатные растения
Еще в давние времена люди заметили удивительные целительные свойства растений, в том числе и комнатных...
10 самых красивых пород короткошерстных кошек
Короткошерстные кошки существовали задолго до длинношерстных их собратьев...
10 самых редких животных планеты
Некоторые виды животных настолько малочисленны, что вскоре могут остаться лишь воспоминанием...
39 фактов о тараканах
Таракан без головы живет 6 часов... Единственное, что тараканы не едят - это огурцы...
Проблемы с плаванием у рыб
Ваша рыбка плавает только по поверхности, брюшком кверху или с трудом поднимается со дна?
150 интересных о лошадях
Эталоном чистоты породы и красоты лошади считается арабская лошадь...
12 фактов про очковых медведей
У очковых медведей есть только 13 пар ребер, у остальных видов медведей их 14...


Рейтинг@Mail.ru

© 1998-2020, Зооклуб - домашние и дикие животные
На сайте установлены коды Яндекс.Метрика и Google Analytics, собирающие статистику о посетителях. Если Вы против обработки своих данных, покиньте сайт.
ОК, остаюсь