ЗооКлуб ЗооКлуб


Главная Вопросы и ответы Почему? Зачем? Как? Для чего?

Откуда взялась кукуруза?

Есть ли где-то человек, который не любит кукурузу? Вкусные сочные солнечно-жёлтые кочаны погрызть? Или сделанный из кукурузы попкорн? Или консервированную кукурузу, которую добавляют в разные «праздничные» салаты? Наверное все любят. И справедливо, ведь кроме того, что кукуруза очень вкусная, так она ещё и очень полезная. А откуда же взялась кукуруза?

Початки кукурузы, фото фотография растения
А про маис слыхали? Именно так называют кукурузу (лат. Zéa máys L. ssp. Mays) почти во всём мире. В США маис относится к основным сельскохозяйственным культурам. Для американцев кукуруза всё равно что для китайцев рис. Правда население в пищу использует не больше одного процента всего выращиваемого маиса. В основном же им кормят свиней да крупный рогатый скот. Оставшиеся 14 процентов используют для производства различных продуктов, а также непищевых товаров. Из кукурузы американцы делают такие вещи, о которых непосвящённый ни за что бы не догадался – начиная от кукурузного виски до зубной пасты. А ещё клейстер и клей, штукатурку и даже водяные фильтры.

Початки кукурузы, фото фотография растения
Так что Южную и Центральную Америку и принято считать родиной кукурузы. По предположениям учёных кукуруза – наиболее древнее хлебное растение земли.

Маис, который выращивали американские индейцы, возводился ими в ранг божества. Ему поклонялись, устраивали в его честь пышные праздники.

В 1496 году Христофором Колумбом маис был завезён в Европу. А в России кукурузу (турецкое название, что означает «высокая трава») попробовали в 1768 – 1774 годах во время русско-турецкой войны, когда Россия овладела Крымом. Называли её в то время турецкой пшеницей. А после окончания русско-турецкой войны России была возвращена Бессарабия, в которой кукуруза пользовалась особой популярностью. Благодаря Бессарабии кукурузу узнали и на Украине.

Початки кукурузы, фото фотография растения
Сейчас кукуруза считается третьей хлебной культурой в мире. Ежегодно на Земле выращивают порядка 380 млн тонн зерна. Её не только употребляют в пищу, но и кормят скот. На корм скоту идёт и кормовая мука, которую готовят из стеблей кукурузы. Также из кукурузы изготавливают картон и бумагу. Листья и стебли идут на изготовление строительных щитов. Из обёрток кукурузного початка вьетнамцы плетут изящные коврики. А в Закарпатье из кукурузной листвы научились изготавливать плетёные ажурные дамские сумочки, салфетки, шляпки, шлёпанцы.

Кое-где высушенные кукурузные стебли сжигают для отопления. А золой стирают бельё. Бразильцы получают из кукурузы этиловый спирт, на котором работают автомобили. Японцы научились делать из неё пластмассу. Медики с помощью лекарств из кукурузы лечат больных.

Початки кукурузы, фото фотография растения
В России особую популярность кукуруза получила в 1958 – 1959 годах. В магазинах появились кукурузные хлопья, палочки, хлеб и даже кукурузная колбаса. О кукурузе снимались фильмы, слагались песни и стихи. Особенно распространены были посевы кукурузы при Хрущёве. А вот при Брежневе её посевы резко сократились. Затем, в 1980 – 1990 годах кукуруза вновь начала расширять ареалы выращивания. Сейчас её выращивают преимущественно в Среднем Поволжье, на Южном Урале, на Дальнем Востоке и в Черноземной зоне.

Новинки раздела:

Самые ядовитые змеи России
В России водятся самые разные змеи, но не все из них одинаково ядовитые. Некоторые неопасны для человека...

Обновлен ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ ИМЕН ЛОШАДЕЙ дающий не только объяснения каждой кличке, но и её значение и происхождение...

Самые необычные кактусы
Кактус – одно из самых необычных растений в мире. И всё же и среди этих чудо-растений есть виды, которые более удивительны, чем другие...

Самые хитрые животные в мире
В этой статье мы расскажем, как животные умеют хитрить, обманывать и выкручиваться из сложных ситуаций...

10 самых умных животных
Могут ли животные сравниться с человеком по умственным способностям?
100 фактов о бабочках
Если в Европе только наслаждаются красотой бабочек, то в Китае, Южной Америке и Индии их умеют готовить и с удовольствием едят...
Самые полезные комнатные растения
Еще в давние времена люди заметили удивительные целительные свойства растений, в том числе и комнатных...


124 факта про слонов
Слоны являются очень социальными животными с высоким уровнем интеллекта...
75 фактов о белых медведях
В борьбе между полярным медведем и львом, победил бы медведь..
34 факта о белых акулах
Большая белая акула обладает самым сильным укусом на Земле...
Меченосцы
Бывают красные, зеленые, черные, а также..
ТОП самых-самых попугаев
Как и у людей, у попугаев существуют свои рекордсмены в разных номинациях...


Рейтинг@Mail.ru

© 1998-2019, Зооклуб - домашние и дикие животные
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес) в целях функционирования сайта, проведения ретаргетинга и проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.