ЗооКлуб ЗооКлуб


Главная Вопросы и ответы Почему? Зачем? Как? Для чего?

Откуда взялась кукуруза?

Есть ли где-то человек, который не любит кукурузу? Вкусные сочные солнечно-жёлтые кочаны погрызть? Или сделанный из кукурузы попкорн? Или консервированную кукурузу, которую добавляют в разные «праздничные» салаты? Наверное все любят. И справедливо, ведь кроме того, что кукуруза очень вкусная, так она ещё и очень полезная. А откуда же взялась кукуруза?

Початки кукурузы, фото фотография растения
А про маис слыхали? Именно так называют кукурузу (лат. Zéa máys L. ssp. Mays) почти во всём мире. В США маис относится к основным сельскохозяйственным культурам. Для американцев кукуруза всё равно что для китайцев рис. Правда население в пищу использует не больше одного процента всего выращиваемого маиса. В основном же им кормят свиней да крупный рогатый скот. Оставшиеся 14 процентов используют для производства различных продуктов, а также непищевых товаров. Из кукурузы американцы делают такие вещи, о которых непосвящённый ни за что бы не догадался – начиная от кукурузного виски до зубной пасты. А ещё клейстер и клей, штукатурку и даже водяные фильтры.

Початки кукурузы, фото фотография растения
Так что Южную и Центральную Америку и принято считать родиной кукурузы. По предположениям учёных кукуруза – наиболее древнее хлебное растение земли.

Маис, который выращивали американские индейцы, возводился ими в ранг божества. Ему поклонялись, устраивали в его честь пышные праздники.

В 1496 году Христофором Колумбом маис был завезён в Европу. А в России кукурузу (турецкое название, что означает «высокая трава») попробовали в 1768 – 1774 годах во время русско-турецкой войны, когда Россия овладела Крымом. Называли её в то время турецкой пшеницей. А после окончания русско-турецкой войны России была возвращена Бессарабия, в которой кукуруза пользовалась особой популярностью. Благодаря Бессарабии кукурузу узнали и на Украине.

Початки кукурузы, фото фотография растения
Сейчас кукуруза считается третьей хлебной культурой в мире. Ежегодно на Земле выращивают порядка 380 млн тонн зерна. Её не только употребляют в пищу, но и кормят скот. На корм скоту идёт и кормовая мука, которую готовят из стеблей кукурузы. Также из кукурузы изготавливают картон и бумагу. Листья и стебли идут на изготовление строительных щитов. Из обёрток кукурузного початка вьетнамцы плетут изящные коврики. А в Закарпатье из кукурузной листвы научились изготавливать плетёные ажурные дамские сумочки, салфетки, шляпки, шлёпанцы.

Кое-где высушенные кукурузные стебли сжигают для отопления. А золой стирают бельё. Бразильцы получают из кукурузы этиловый спирт, на котором работают автомобили. Японцы научились делать из неё пластмассу. Медики с помощью лекарств из кукурузы лечат больных.

Початки кукурузы, фото фотография растения
В России особую популярность кукуруза получила в 1958 – 1959 годах. В магазинах появились кукурузные хлопья, палочки, хлеб и даже кукурузная колбаса. О кукурузе снимались фильмы, слагались песни и стихи. Особенно распространены были посевы кукурузы при Хрущёве. А вот при Брежневе её посевы резко сократились. Затем, в 1980 – 1990 годах кукуруза вновь начала расширять ареалы выращивания. Сейчас её выращивают преимущественно в Среднем Поволжье, на Южном Урале, на Дальнем Востоке и в Черноземной зоне.

Новинки раздела:

Самые ядовитые змеи России
В России водятся самые разные змеи, но не все из них одинаково ядовитые. Некоторые неопасны для человека...

Обновлен ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ ИМЕН ЛОШАДЕЙ дающий не только объяснения каждой кличке, но и её значение и происхождение...

Самые необычные кактусы
Кактус – одно из самых необычных растений в мире. И всё же и среди этих чудо-растений есть виды, которые более удивительны, чем другие...

Самые хитрые животные в мире
В этой статье мы расскажем, как животные умеют хитрить, обманывать и выкручиваться из сложных ситуаций...

С кем может жить крапчатый сомик?
Можно их лечить солью? А что они едят?
10 самых прыгучих видов аквариумных рыбок
Некоторым аквариумным рыбкам свойственна прыгучесть. Они выпрыгивают над поверхностью воды иногда очень высоко и далеко...
64 факта о крокодилах
Аллигаторы, кайманы и некоторые крокодилы нагребают гнезда-кучи из растительного мусора и почвы...
39 фактов о тараканах
Таракан без головы живет 6 часов... Единственное, что тараканы не едят - это огурцы...
150 интересных о лошадях
Эталоном чистоты породы и красоты лошади считается арабская лошадь...
Рейтинг самых-самых домашних животных
Среди домашних животных есть свои чемпионы в разных категориях, некоторые из них даже занесены в Книгу рекордов Гиннесса...
Как разводить и выращивать моллинезий?
При соблюдении этих условий моллинезии успешно производят потомство...
17 фактов из жизни белух
Белуха – типичное стадное животное, образующее стада до 1000 особей...


Рейтинг@Mail.ru

© 1998-2020, Зооклуб - домашние и дикие животные
На сайте установлены коды Яндекс.Метрика и Google Analytics, собирающие статистику о посетителях. Если Вы против обработки своих данных, покиньте сайт.
ОК, остаюсь