В среднем индейки живут около 3 лет, но зарегистрированы и рекордсмены: некоторым удавалось выжить и прожить 10, а то и 12 лет.
В отличие от диких индеек, одомашненные индюки не умеют летать.
Длинными и жесткими перьями из крыльев индеек мужчины-охотники оперяли свои стрелы, из разломанных и заостренных костей ног делали всевозможные иглы и шила.
У индеек цветное зрение.
Согласно исследованиям, самка индейки из двух самцов выберет того, у кого длиннее сережка.
По помету индейки можно определить ее пол (не видя самой птицы): у самок помет спиралевидной формы, а у самцов он в виде буквы J.
Индейки очень умные и социальные птицы.
Американцы на День благодарения съедают около 46 миллионов индеек!
Индюшачье мясо в Америке по популярности занимает четвертое месте (после говядины, свинины и кур).
Индейки, выращиваемые на фермах, растут невероятно быстро. Если бы 3 кг ребенок рос с такой скоростью, то в 18 недель он весил бы 675 кг!