В среднем кожа с салом составляет 30,9% веса афалины, мясо - 33,3%, плавники - 2,8%, печень - 1,5%, сердце - 0,3%.
Известны случаи, когда дельфины спасали тонущих, и ценой собственной жизни отгоняли от людей акул.
Из дельфинов наиболее более изучены афалины - они помогают рыбакам, загоняют рыбу в сети, спасают тонущих, защищают водолазов от акул, разведывают морское дно, охраняют сверхсекретные военные объекты, находят затонувшие корабли и т.д.
Слово дельфин восходит к греческому δελφίς (delphis), которое в свою очередь произошло от индоевропейского корня δελφύς - «матка», «лоно», «утроба».
Дельфины по дрессировке превосходят собак, обезьян, слонов и других животных.
Афалины (Tursiops truncatus) могут выпрыгивать из воды вверх на 6 метров, а в длину они могут преодолеть в прыжке расстояние до 9 метров.
У обыкновенного дельфина до 200-210 зубов.
Амазонский речной дельфин (Inia geoffrensis) - крупнейший речной дельфин на планете. Этих дельфинов часто называют розовыми, так как их кожа имеет розоватый оттенок.
Общение с дельфинами приводит в норму психоэмоциональное состояние больных людей и снимает психологическое напряжение.
Во время охоты дельфины создают под водой так называемые "сети" из пузырей, которой они окружают свою добычу, чтобы сбить ее с толку, но при этом они по-прежнему могут использовать сонар.
