ЗооКлуб ЗооКлуб


Главная Птицы Виды птиц Гусеобразные Утиные Домашние гуси и утки: породы, кормление, разведение и болезни

Биологические особенности гусей


Все породы домашних гусей происходят от дикого серого гуся. Только домашние китайские гуси происходят от дикого гуся - сухоноса. Гуси были одомашнены раньше других видов сельскохозяйственных птиц. Одомашнивают их в некоторых районах Средней Азии и в настоящее время - вылавливая молодых гусят и выращивая их в своих хозяйствах.

Все породы гусей имеют удлиненную шею, ладьеобразное туловище. Пальцы ног у них соединены плавательной перепонкой, клюв прямой, выгнутый или вогнутый - у некоторых пород (холмогорских, китайских) с костным выростом. Оперение различной окраски - чаще всего белое или серое. Гуси крупные птицы, уступающие в этом отношении лишь индейкам. Взрослые гусаки некоторых пород достигают живой массы 8-10 кг, а гусыни 6-7 кг.

Молодняк растет довольно быстро. Живая масса современных пород суточных гусят 90-110 г, в месячном возрасте 1,4-1,8 кг, в двухмесячном 3,4-4 кг, в трехмесячном 4,2-4,4 кг, в четырехмесячном 5-5,5 кг и в пятимесячном возрасте 5,5-6,5 кг.

Нестись гуси начинают несколько позднее других видов сельскохозяйственных птиц. Сроки полового созревания и начала яйцекладки у гусей наступают в возрасте 240-350 дней, При интенсивном выращивании эти сроки у некоторых пород гусей удается сократить до 180-200 дней. Период яйцекладки колеблется от 3,5 до 7 месяцев. Гуси несутся обычно в зимние и весенние месяцы. При создании определенных режимов искусственного освещения и кормления яйцекладку у них удается вызвать и осенью - в сентябре, октябре. Яйценоскость сравнительно низкая - в естественных условиях обычно не более 40-50 яиц за один период яйценоскости.

Гуси живут долго, но в хозяйственных целях их используют не более пяти лет, на птицефабриках - 3,5 года, Взрослых гусаков содержат не более трех-четырех лет, так как с возрастом их половая активность резко падает.


Гогот гусей
Голос гуся

Биологической особенностью гусей является их способность хорошо переваривать и усваивать объемистые корма с высоким содержанием клетчатки. Они прекрасно пасутся на пастбищах, покрывая почти все свои потребности в корме за счет зеленой травы, которую один взрослый гусь за день может съесть до 2 кг.

Выпас гусей на пастбищах позволяет значительно сократить расход других кормов, особенно дорогих концентрированных, и на этой основе экономическую эффективность их разведения в хозяйстве.

При интенсивном кормлении гусят на мясо выращивают до 63-65-дневного возраста. К этому моменту их живая масса должна составлять не менее 3,6 кг. Задерживать убой до более позднего срока нецелесообразно, так как в 70-75-дневном возрасте у гусят начинается ювенальная линька, требующая дополнительных кормов и отрицательно влияющая на качество тушек. Убойный вес мяса у гусей примерно такой же, как у кур и уток. Но в тушке несколько больше жира и соответственно меньше мышечных тканей и белка.

Литература: Кролики, нутрии и птица в приусадебных и крестьянских хозяйствах Е.А.Вагин, Р.П.Цветкова



 
Новинки раздела:

Как назвать попугая?
Вам не хочется «пролететь» с именем для крылатого питомца? Тогда мы дадим вам несколько советов...

Самые популярные декоративные птицы
Декоративные птицы содержались в домах людей с давних времен. В древности они были украшениями дворцов, замков и...

Факторы, оказывающие влияние на негативное поведение птиц
Птица громко кричит, кусается, выщипывает свои перья, у нее появляются признаки различных фобий...

Уборка птичьей клетки (советы)
Один из ключей к хорошему здоровью птицы это содержание в чистоте ее клетки, оборудования, инвентаря...

10 самых сильных животных в мире
Может ли человек сравниться по силе с животными?
Самые полезные комнатные растения
Еще в давние времена люди заметили удивительные целительные свойства растений, в том числе и комнатных...
40 фактов о бурых медведях
Вес самого крупного бурого медведя пойманного на о. Кадьяк для Берлинского зоопарка составил 1134 кг!
34 факта о белых акулах
Большая белая акула обладает самым сильным укусом на Земле...
10 самых популярных (домашних) насекомых
Сегодня технологии позволяют содержать практически любые виды насекомых...
14 фактов об аллигаторах
Самая зубастая рептилия в мире - аллигатор, у них около 80 зубов...
10 самых опасных животные для человека
В природе множество животных, способных нанести вред людям...
Маленькие породы собак
Полный список мини пород с фотографиями...


Рейтинг@Mail.ru

© 1998-2019, Зооклуб - домашние и дикие животные
На сайте установлены коды Яндекс.Метрика и Google Analytics, собирающие статистику о посетителях. Если Вы против обработки своих данных, покиньте сайт.
ОК, остаюсь