ЗооКлуб
Новинки раздела:

Самые распространённые кактусы
Какие кактусы заводят любители цветов чаще всего?

Самые полезные комнатные растения
Некоторые комнатные растения имеют полезные для человека свойства...

Самые ядовитые в мире растения
Эти растения нужно знать, чтобы не навредить себе во время путешествий или загородных прогулок...

Самые ядовитые комнатные растения
Растения не всегда такие безобидные, как кажутся. Некоторые виды содержат опасные для человека и животных вещества...

10 самых страшных животных
Внешний вид некоторых животных часто ассоциируются у людей со злыми существами, например, ведьмами или драконами...
10 самых умных животных
Могут ли животные сравниться с человеком по умственным способностям?
10 самых распространенных пород домашних свиней
В настоящее время существует множество пород свиней. Некоторые из них распространены гораздо шире остальных...
30 фактов про мух
Одна самка комнатной мухи откладывает от 100 до 150 яиц!
Систематика | Описание | Фото | Видео | Литература |

Фиалки (Viola)


Фиалки (Viola) - род растений, включающий в себя 200-600 видов, растущих преимущественно в Северном полушарии. Некоторые виды и сорта фиалок используются в качестве декоративных растений, другие - в лечебных, пищевых и косметических целях. Многие виды фиалок содержат антиоксиданты (антоцианы).

Фиалка крючковато-изогнутая (Viola adunca), фото фотография растения
Фиалка крючковато-изогнутая

Описание

Фиалки - в большей части однолетние или многолетние травянистые растения, изредка полукустарники (виды, растущие в Андах), с попеременными, простыми или перисто-рассечёнными листьями, снабжёнными прилистниками. Цветки одиночные, пазушные, обоеполые, околоцветник двойной: 5 свободных чашелистиков с обращёнными назад придатками, 5 свободных лепестков, из которых передний со шпорцем. Окраска цветков меняется в зависимости от вида, многие из них фиолетовые (отсюда происходит ее название), некоторые голубые, желтые, белые, кремовые, а некоторые - двухцветные, часто голубой и желтый. Цветут фиалки часто обильно, обычно весной или летом. Известная черта некоторых фиалок - тонкий аромат цветков. Пять тычинок прижатых к пестику, нити короткие; пестик с верхней, одногнездой, многосемянной завязью. Плод - коробочка, вскрывающаяся тремя створками. При высыхании коробочка может выбрасывать семена со значительной силой на расстояние до 5 м. Семена от шаровидной до яйцевидной формы, с центральным зародышем.

Распространение

Фиалки встречаются в большинстве регионов мира с умеренным климатом; наибольшая концентрация видов наблюдается в Северной Америке, Андах и Японии. Многие виды являются характерными эндемиками южно-американских Анд; небольшое число видов встречается в субтропической Бразилии, в Южной Африке (в Капской области); в Австралии, Новой Зеландии, на Сандвичевых островах. Фиалки обычно растут во влажных и слегка затененных местах, как правило, в районах с годовым количеством осадков более 600 мм. Некоторые виды фиалок способны процветать в измененном человеком ландшафте, например, Viloa calaminaria и V. guestphalica способны расти на почвах, сильно загрязненных тяжелыми металлами.

Фиалка канадская (Viola canadensis), фото фотография растения
Фиалка канадская

В культуре

Некоторые виды фиалок - излюбленные растения цветников. Выведены многочисленные сорта растения под названием Анютины глазки. Одни из них разводятся ради пахучих цветков, такова Viola odorata (с бесчисленными садовыми разновидностями, помесями и т. п., есть разновидности с простыми и махровыми цветками, есть и ремонтантные); другие - ради ярких цветков всевозможных цветов (одноцветных, пёстрых, светлых и тёмных).

Анютины глазки - широко распространенные раноцветущие балконные растения. Их можно высаживать в чистом виде или в смеси (разные колера); можно использовать для весеннего оформления с последующей заменой летними растениями или с их посадкой. Рекомендуются для солнечных и полутеневых местоположений.

Некоторые виды фиалок

Фиалка крючковато-изогнутая (Viola adunca) - широко распространёна в Северной Америке; растения высотой от 5 до 10 см с листьями, имеющими пурпурный оттенок, и фиолетовыми цветками.

Фиалка канадская (Viola canadensis) - вид из горных лесистых районов Северной Америки; растения с тонкими стеблями, высотой от 5 до 10 см с листьями, имеющими пурпурный оттенок, и фиолетовыми цветками.

Фиалка рогатая (Viola cornuta), фото фотография растения
Фиалка рогатая

Фиалка клобучковая (Viola cucullata) - вид, широко распространённый в Северной Америке; растения высотой до 20 см.

Фиалка рогатая (Viola cornuta) - многолетнее травянистое растение. Родина - Европа. Высота стеблей 20-25 см. Листья простые, темно-зеленые, овальные, заостренные кверху. Цветки диаметром 4-5 см, белые, голубые, темно-синие, желтые, фиолетовые и других окрасок, имеют шпорец. Зацветает в мае и цветет в течение всего лета. Плод - коробочка с семенами. Размножают рогатую фиалку делением куста и семенами, которые сеют в мае-июне. На одном месте может расти без деления и пересадки 4-5 лет. Хорошо растет и цветет на солнечных участках с суглинистой почвой.

Фиалка душистая (Viola odorata). Высота растений 15-20 см. Цветки диаметром 1,5-2,5 см; душистые, белые, розово-красные, темно-фиолетовые. Цветет в мае, редко повторно осенью. Размножают делением кустов, реже семенами. Высаживают на расстоянии 10-15 см. На одном месте без деления и пересадки растет и цветет 3-5 лет. Душистая фиалка хорошо растет и цветет на солнечных участках, выносит полутень. К почве нетребовательна, зимостойка. Используют для посадки в миксбордерах, на бордюрах, альпийских горках, для весенней срезки и выгонки.

Анютины глазки, или виола триколор (Viola wittrockiana) - многолетнее прямостоячее или раскидистое растение гибридного происхождения (высотой 15-30 см), выращиваемое как двухлетнее. Листья яйцевидные или овальные, по краям городчато-зубчатые. Цветки одиночные на длинных цветоножках, иногда с приятным запахом, бархатистые, одно- или многоцветные, с полосами, глазками, пятнистые или окаймленные. Цветки белые, желтые, синие, фиолетовые и буро-красные.Цветет обильно и продолжительно, выращивают как двулетник. Сорта с белыми, желтыми, кремовыми цветками более однородны по окраске, остальные - варьируют. Плод - коробочка с тремя створками. Семена сохраняют всхожесть 2 года. Растение зимостойкое, светолюбивое, но хорошо растет и цветет и в помещении. Предпочитает плодородные суглинистые, дренированные, влажные почвы, с нейтральной реакцией, хорошо заправленные фосфором и калием.

Фиалка клобучковая (Viola cucullata), фото фотография растения
Фиалка клобучковая

Вредители и болезни

Вредители (клеверная совка Mamestra trifilii, перламутровка фиалковая Argynnis euphrosyne) - симптомы повреждения: объедены листья.

Мучнистая роса - поражены листья, стебли покрываются белым или сероватым паутинистым налётом; позднее на них образуются многочисленные чёрные точки плодовых тел гриба.

Ржавчина - порошащие ржаво-коричневые пустулы на листьях и черешках.

Пятнистость - на листьях появляются различного рода пятна. При сильном поражении листья засыхают. Возбудители: Septoria violae, Phyllosticta tricoloris, Ascochyta violae, виды Ramularia, Cercospora.

Головня - на листьях, черешках и завязи образуются различной величины и формы вздутия, заполненные чёрной споровой массой.

Чёрная ножка - поражаются основания стебля у всходов и рассады. В месте поражения стебель темнеет и утончается. Больные растения поникают, гибель наступает в течение 3-4 дней.

Серая гниль - цветки покрываются серым пушистым налётом, в котором могут появиться мелкие чёрные полоски склероции. Под налётом - гниль цветков, верхней части цветоносов, семян.

Ложная мучнистая роса - поражаются все надземные части растения. На листьях с верхней стороны образуются желтоватые постепенно буреющие расплывчатые пятна, на нижней стороне которых располагаются едва заметный беловатый или сероватый налёт. Стебли в местах поражения искривляются, поражённые бутоны не зацветают или дают уродливые цветки (диффузная форма). Поражённые органы преждевременно засыхают. Вспышки болезни соответствуют дождливым периодам погоды. Инфекция сохраняется на растительных остатках и в семенах поражённых растений.

Фиалка душистая (Viola odorata), фото фотография растения
Фиалка душистая

Гниль корней и основания стебля - - листья желтеют, стебель у основания темнеет, размягчается. На поражённой части образуется налёт: при фитофторозе - белый паутинистый, при ризоктониозе - бурый войлочный; при склеротиниозе - белый ватообразнный. В последнем случае гниль может распространяться по стеблю вверх, внутри стебля также образуются скопления мицелия и крупные чёрные склекроции. Растения, как правило погибают. Заболеванию способствует избыток влаги в почве, повышенная кислотность почвенного раствора. Инфекция сохраняется в почве.

Пёстролепестность - пёстролепестность на цветках. Листья становятся хлоротичными, концы их отмирают.

Вирус кольцевой пятнистости табака - на листьях развиваются многочисленные некротические кольца с тёмно-зелёными центрами.

Паразит надземной части растений земляничная нематода (Aphelenchoides fragariae) - поражены надземные части растения (листья, цветки), больные растения угнетены и отстают в развитии.

Галловая нематода (Meloidogyne spp.) - поражены корни растения, больные растения угнетены и отстают в развитии, теряют декоративность.

Паразит корней паралонгидорус большой (Paralongidirus maximus) - поражены корни растения, с образованием на них некрозов, больные растения угнетены, отстают в росте.

Нематода (Pratylenchus vulnus) - поражены корни растения, вследствие их редукции. На начальных стадиях заболевания на корнях образуются жёлтые некротические пятна. Покровные ткани корней поражены нематодой и открыты для доступа патогенной грибной и бактериальной микрофлоре. С течением времени заражённые корни темнеют и отмирают. Больные растения угнетены, отстают в развитии, теряют декоративность.

Анютины глазки, или виола триколор (Viola wittrockiana), фото фотография растения
Анютины глазки, или виола триколор

Применение

Трава фиалки трёхцветной применяется в медицине как мочегонное, противоаллергическое и жаропонижающее средство. Темно-сине-фиолетовые сорта фиалок содержат краситель виоланин.

Многие виды фиалок содержат антиоксиданты (антоцианы). Большинство видов циклотиды, которые обладают широким спектром биологической активности in vitro при выделении из растения, включая утеротоническую, анти-ВИЧ, противомикробную и инсектицидную активность.

Цветы душистой и рогатой фиалок, как и цветы анютиных глазок, можно использовать в кулинарных целях, например, для украшения салатов или в начинках для птицы и рыбы. Молодые листья съедобны в сыром или приготовленном виде, как листовые овощи. Резкий аромат некоторых сортов V. odorata добавляет неповторимую сладость десертам, фруктовым салатам и чаю, в то время как мягкий гороховый аромат V. tricolor одинаково хорошо сочетается со сладкими или солеными продуктами, такими как мясо на гриле и овощи, приготовленные на пару. Листья V. odorata в форме сердца используются как источник зелени, в то время как лепестки можно добавлять в молочные пудинги, мороженое и салаты для аромата. В США сироп французской фиалки применяют для приготовления фиолетовых булочек и зефира, а эссенция фиалок - для ароматизации ликеров Creme Yvette, Creme de Violette и Parfait d'Amour.

Цветы мартовской и пармской фиалок на протяжении веков использовались в косметической продукции. Вытяжка из листьев душистой фиалки (Viola odorata) до сих широко используется в производстве духов.

Согласно выводам, полученным из биогеографии, кариологии и филогении, предполагается южноамериканское происхождение рода, откуда он распространился в Северное полушарие и за его пределы. Основываясь на находках ископаемых семян, колонизация Евразии датируется 17-18 млн лет назад.

Систематика рода Фиалки (Viola):

Подрод: Chamaemelanium =
Подрод: Erpetion =
Подрод: Melanium (DC. ex Ging.) Heer. Mitth., 1836 =
Секция: Caudicaules =
Секция: Melanium =
Секция: Noverculae DC. ex Ging. in DC., 1824 =
Подрод: Viola =
Вид: Viola crassa Makino, 1905 = Фиалка толстая
Вид: Viola selkirkii Pursh ex Goldie, 1822 = Фиалка Селькирка

 
19 фактов о полярных китах
Самое старое морское млекопитающее - полярный, или гренландский кит, доживающее до 110-130 лет...
10 самых крупных попугаев планеты
Кто же из попугаев самый большой? Читаем...
17 фактов из жизни белух
Белуха – типичное стадное животное, образующее стада до 1000 особей...
150 фактов о верблюдах
Верблюд может выпить до 200 литров воды за один раз...
Аквариум: двенадцать "НЕТ"
Вещи, которые НЕ должен делать начинающий аквариумист

Рейтинг@Mail.ru

© 1998-2024, Зооклуб - домашние и дикие животные
На сайте установлены коды Яндекс.Метрика и Google Analytics, собирающие статистику о посетителях. Если Вы против обработки своих данных, покиньте сайт.
ОК, остаюсь