Нивяник обыкновенный (Leucanthemum vulgare)

Нивяник обыкновенный - многолетнее травянистое растение, которое широко распространено в Евразии и культивируется как декоративное. Хорошо растёт на открытых участках и часто встречается на лугах и полях. Нивяник используют для групповых посадок, в миксбордерах и для срезки. Растение хорошо отрастает после скашивания и стравливания.

Описание

Многолетнее травянистое поликарпическое растение с коротким корневищем и прямостоячим, слегка гранистым стеблем высотой от 15 до 60(80) сантиметров. Вегетативные побеги прикорневые розеточные, генеративные побеги - полурозеточные. Корневая система мочковатая, с косыми или горизонтальными часто укороченными корневищами диаметром до 5 миллиметров. От корневища под острым углом отходит большое количество тонких придаточных корней. Корни сосредоточены в верхних 20 сантиметрах почвы, в степи они проникают глубже - до 26 сантиметров. Взрослые растения образуют 1-3 генеративных побега. Стебель генеративного побега прямостоячий, ребристо-бороздчатый, простой или с одиночными ветвями, голый или покрытый волосками.

Прикорневые листья лопатчатой формы с городчатым краем и длинными черешками. Стеблевые листья продолговатые и неравномерно зубчатые. Сидячие верхние стеблевые листья сильно уменьшены. Листорасположение - очередное. Самые крупные листья находятся у основания, их размер 4-15×5 сантиметров, на длинных черешках. Листья уменьшаются в размере кверху по стеблю, верхние листья до 7,5 сантиметров в длину, без черешка и глубоко зазубренные.

Цветение в июле-августе, осенью нивяник может зацветать вторично. После цветения растения теряют декоративность. Цветки собраны в крупные соцветия-корзинки. Одиночные краевые цветки большей частью белые, срединные - жёлтые, трубчатые, длиной 2-3 миллиметров, двуполые. Краевые ложноязычковые цветки в корзинках очень длинные, молочно-белые, с трубочкой 2-3 миллиметров длиной и отгибом 10-25 миллиметров, семян не образуют. Листочки оберток - яйцевидно-продолговатые, треугольно-ланцетные, по спинке - зелёные, по краю - со светлой или буроватой перепончатой каймой. Столбик - один, заканчивается двумя рыльцами; в основании столбика расположен нектарный диск. Завязь - нижняя, одногнёздная. Тычиночные нити прикрепляются к трубке венчика, свободные. Пыльники соединены в трубочку и раскрываются внутрь её продольной трещиной. На ночь и в дождливую погоду корзинки закрываются, защищая пыльцу от намокания. Опыление происходит с помощью насекомых.

Плоды - продолговатые семянки длиной 1,7-2 миллиметра, созревающие в июне-сентябре. Семянки бывают с однобокой коронкой до 0,5 миллиметра или без неё. Вес 1000 семянок составляет 0,45 грамм. Нивяник обыкновенный распространяется семенами и неглубокими ползучими корневищами. Одно взрослое растение может дать до 26 тысяч семян, которые разносятся разнообразными животными, транспортными средствами, водой и сельскохозяйственными продуктами. Некоторые семена сохраняют жизнеспособность почти до сорока лет.

Этимология

Русское название растения «нивяник» связано со словом «нива», а народное название нивяника обыкновенного - поповник. Иногда нивяник обыкновенный ошибочно называют ромашкой, хотя с ботанической точки зрения это неверно, так как эти растения принадлежат к разным родам.

Народные названия, такие как «невестка», «невестки», «невестушка», связаны с белым цветом лепестков цветков, напоминающих наряды невесты.

Распространение

Нивяник обыкновенный широко распространен в Евразии и встречается во многих регионах нашей страны. Был занесён в Северную Америку и Новую Зеландию.

Широко распространен в незатенённых местах, таких как луга, лесные поляны, опушки, обочины дорог, редкостойные леса и вырубки. Также встречается в умеренном поясе Евразии и считается инвазивным видом более чем в сорока странах. Нивяник можно найти на известняковой или слабокислой основе, а также на возвышенностях до 1500 метров над уровнем моря.

В культуре

Нивяник обыкновенный имеет множество садовых форм и сортов, однако гибридные формы часто вымерзают, поэтому их необходимо укрывать слоем листьев перед наступлением устойчивых морозов. Растение может расти на одном месте без пересадки 4-5 лет.

Нивяник предпочитает солнечные участки с окультуренными садовыми, хорошо дренированными почвами, которые достаточно увлажнены. Предпочтительный субстрат для него - известковый и кремнистый с нейтральным pH, средней питательной ценностью и средней влажностью. Он хорошо себя чувствует на приподнятых и мульчированных грядках, удерживающих влагу и предотвращающих появление сорняков. Растению нужна более или менее непрерывная подача воды. Нивяник поддерживает известняк и любит солнце. Следует избегать стоячей воды.

Размножают делением корневищ и семенами. Семена сеют рано весной в рассадники или открытый грунт, летом - на гряды с лёгким притенением. Сеянцы зацветают через 2 года. Нивяник легко переносит пересадку и деление. У корневой шейки образуются почки, из которых развиваются стебли. Отрезки корней с почками дают начало новым растениям. После скашивания и стравливания нивяник хорошо отрастает. Если ранней весной срезать стебель под корень, из пазух прикорневых листьев разовьётся несколько новых побегов.

Использование

Декоративное растение, которое часто разводят и широко культивируют. Нивяник обыкновенный используется для групповых посадок, миксбордеров и срезки. Подходит для садов и дизайнерских луговых ландшафтов, а также используется в букетах и для оформления газонов. Существуют махровые садовые формы.

На языке цветов нивяник символизирует заботу.

Весной молодые листья и стебли нивяника можно добавлять в салаты, а нераскрывшиеся бутоны использовать аналогично каперсам - маринуя их.

В Прибайкалье тетерев питается листьями, цветками и семенами нивяника. Это растение также хорошо поедают зайцы.

Цветками нивяника можно окрашивать ткани в жёлтый цвет.

В составе сена нивяник поедается скотом, но это плохой корм для него: он груб и малопитателен. Коровы, которые едят нивяник, производят молоко с нежелательным привкусом.

Часто нивяник становится сорняком на деградированных пастбищах и обочинах дорог. Разрастаясь по лугу, нивяник заглушает луговые травы, чем уменьшает количество качественных пастбищ, доступных для выпаса.

Растение содержит кумарины и флавоноиды и используется в народной медицине. Сушенные цветы традиционно используются израильтянами-евреями для приготовления местного сорта травяного чая. В фитотерапии сушёные цветы используются в виде настоя, который обладает спазмолитическими, успокаивающими, пищеварительными и вяжущими свойствами.