Кормлю кота смешанной пищей: два раза в неделю - сухой корм Royal Canin, два раза в неделю сырые перемороженные говяжьи почки, три раза в неделю - сырой перемороженный говяжий рубец, два раза в неделю - морская рыба (черноморская килька или тюлька - сырая. другую не ест, пытался отваривать мойву - не хочет, с удовольствием ел хек и минтай, сначала давал сырой, потом прочел, что сырой нельзя, стал отваривать, но потом прочел, что кастрированным котам вообще нельзя хек и минтай, осталась только килька), два раза в неделю - отварное говяжье легкое, три раза в неделю - консервированный корм Фрискес, от любого другого - понос. А консервированных кормов премиум-класса найти нигде не могу (у нас), есть только сухой. Такая система питания сложилась у нас давно, уже несколько лет. Выглядит прекрасно, никаких признаков для беспокойства (внешне) нет (тьфу-тьфу-тьфу через левое плечо). Но я все же беспокоюсь, нет ли при таком питании риска возникновения мочекаменной болезни или все же есть?

Вообще-то не рекомендуется кормить смешанным питанием, надо определиться - либо сухой корм, либо натуралка. Но есть животные (правда, их не много) которые прекрасно себя чувствуют именно на смешанном кормлении, видимо ваш кот из их числа. Я бы убрала из рациона консервы (зачем они если и так кот достаточно разнообразно питается, а в них много всяких привлекалочек и консервантов, многие коты поев консервы отказываются от любой другой пищи), сухой корм брала только "для кастрированных котов", уменьшила долю рыбы (все таки морская, солей много) и попыталась добавить немного каких-нибудь овощей-фруктов. Но если рубец вы даете не мытый, а вместе с содержимым, то фрукты-овощи не обязательны. И для профилактики МКБ раз в 3 месяца давала капли КотЭрвин (отлично растворяют все виды камней).
Риск возникновения мочекаменной болезни есть практически всегда, у любых котов (кастрированных и некастрированных) при любом типе кормления. Но при максимально-разнообразном рационе он существенно снижается. Если вас очень волнует МКБ - сдайте анализ мочи и через месяц-два - повторно. По изменениям (если они будут) можно делать выводы.