Моей кошке почти 4 месяца. Она очень любит обсасывать мне волосы и шею (может, она так по маме скучает?). Как только она добирается до шеи, у нее ручьем течет слюна. Если я ее не пускаю, она обижается и начинает кусаться. Недавно купила ей плюшевую игрушку, но к игрушке она таких нежностей не проявляет, а наоборот грызет ее, что есть силы. Можно ли отучить ее заливать меня слюной, если предложить кусок меха? Или есть другой способ?

Мне кажется, вам нужно только смириться и ждать.... Скорее всего ваша кошечка действительно ассоциирует вас с мамой, пытается сосать.
Возможно, она рано рассталась с мамой или наоборот - слишком долго с ней жила. Стереотип - (сосательные движения - приятные ощущения от молока попавшего в ротик) закрепился, и она теперь пытается получить удовольствие обсасывая то, что ей наиболее приятно, того, кого она любит. Она любила маму - сосала ее - становилось хорошо. Сейчас мамы нет - она любит вас - сосет вас - становится хорошо (вы ее гладите, утешаете, во всяком случае обращаете внимание). Мне кажется, что если вы будете ее игнорировать в такие моменты - она быстрее забудет, как было хорошо при посасывании. С возрастом такое поведение обычно проходит.
Меховую игрушку она воспринимает не как маму, а как товарища по играм, другого котенка. Поэтому и дерет ее.... Заменить маму друг вряд ли сможет.... А вот если вы ей в домик, на подушечку положите кусок натурального меха - возможно, ваши волосы будут страдать меньше.