Нет породы кошек не вызывающей аллергию. Аллергия чаще всего бывает на шерсть и частицы кожи, а кошек без кожи вообще не существует. Аллергия вещь вообще очень индивидуальная - даже в одном помете на некоторых котят будет реакция, а на других нет.... Есть люди, которые нормально живут с персами и при этом начинают чесаться и чихать в присутствии сфинксов....
Меньше вероятность возникновения аллергии при контакте с голыми кошками (сфинксами) и кудрявыми (рексами), но и на них иногда бывает....
Вам надо объяснить ситуацию заводчику, у которого вы намерены покупать котенка и попросить его разрешить вам пообщаться несколько раз непосредственно с "вашим", выбранным котенком. Учтите, что если аллергия не возникла сразу, то это не значит, что ее не будет никогда, иногда она "накапливается" и проявляет себя через довольно длительное время, поэтому погостить у котенка до покупки надо несколько раз и подольше.